Covid-19: empresas veganas mostram a força da solidariedade
Nos EUA e na Inglaterra tem atraído atenção o engajamento de empresas veganas em fazer a diferença durante a pandemia de coronavírus. Mesmo com a possibilidade de lucrarem menos em decorrência da crise gerada pela covid-19, há inúmeras empresas deixando de pensar um pouco no ganho monetário para contribuir com quem mais precisa. Algumas qualificam […]
Startup doa 20 mil salsichas veganas em hospitais na Inglaterra
Funcionários de hospitais na Inglaterra estão recebendo 20 mil salsichas veganas doadas pela startup britânica The Meatless Farm. As doações, que são um ato de solidariedade em retribuição aos esforços dos profissionais de saúde nesta fase de intensificação da covid-19, estão sendo feitas pela Help NHS Heroes – entidade que tem dado suporte às necessidades […]
Carnes vegetais da Fazenda Futuro chegam à Europa
Depois de anunciar que este mês a sua linguiça vegetal começa a chegar aos supermercados e restaurantes, a foodtech brasileira Fazenda Futuro, já conhecida pelo Futuro Burger e por suas versões de almôndegas e carne moída à base de vegetais, define como meta popularizar seus produtos no mercado europeu. Produtos chegam à Europa este mês […]
China pode reduzir dependência de animais para consumo
A China pode parecer um lugar improvável de venda de produtos veganos para quem está acostumado a ler notícias sobre a diversidade do consumo de animais no país. No entanto, é importante considerar a dimensão da China, e o fato de que os hábitos podem variar muito de região para região. Afinal, o país asiático […]
Covid-19: mais vulneráveis ganham alimentos veganos em Londres
A THIS, uma startup britânica que produz carnes vegetais, já doou mais de uma tonelada de seus produtos para os mais vulneráveis em Londres desde que a pandemia de coronavírus atingiu a Inglaterra. As doações têm sido feitas principalmente por meio da organização City Harvest, que desenvolve, por vias sustentáveis, um trabalho diário de fornecer […]
Startup que produz burrito vegano arrecada R$ 121 milhões
Fundada em 2015, a startup vegana Alpha Foods, sediada na Califórnia, anunciou hoje (12) que arrecadou em investimentos o equivalente a mais de R$ 121 milhões para ampliar a produção de versões veganas de burritos congelados, nuggets e hambúrgueres. Os recursos, que também serão utilizados para criar novos produtos e levá-los para outros países, foram […]
Empresa ajudará pecuaristas a trocarem o leite pela aveia
A startup alimentícia Hälsa Foods, que produz alternativas aos laticínios, anunciou hoje (11) que ajudará pecuaristas dos EUA a trocarem o leite pela produção de aveia orgânica. Fundada por Helena Lumme e Mika Manninen, a startup tem investido em aveia na Escandinávia e com pegada hídrica zero. No entanto, eles querem estimular produtores de leite […]
Russos criam carne seca à base de plantas
Uma startup russa está começando a despontar no mercado de carnes à base de plantas depois de criar uma versão de carne seca vegetal que traz uma experiência bastante similar a da versão original, embora mais saudável. Segundo a Greenwise, a intenção é oferecer um produto que tenha a textura e a aparência da carne […]
Startup arrecada US$ 140 mi para criar substitutos do leite
Ontem (11), a startup de tecnologia de alimentos Perfect Day, fundada na Califórnia, anunciou que arrecadou mais US$ 140 milhões de dólares para investir na produção de alternativas aos laticínios. O investimento veio da Temesek Holdings, uma empresa do governo de Singapura. A Perfect Day surgiu por iniciativa dos amigos e cientistas Ryan Pandya e […]
Startup vegana é finalista de competição internacional no Canadá
Fundada em 2016, a startup vegana Spero Foods, sediada em Los Angeles, na Califórnia, é uma das três finalistas da WebSummit’s Pitch, uma competição internacional realizada em Toronto, no Canadá, que seleciona 60 startups promissoras para uma batalha ao vivo em um painel com grandes investidores e jornalistas influentes. O que levou a Spero a […]