Startup vai levar nuggets veganos para escolas e hospitais
Recentemente a startup Seattle Food Tech conseguiu arrecadar um milhão de dólares para baratear os custos de produção dos seu nuggets veganos e levá-los para escolas e hospitais dos Estados Unidos. “Se há um nugget vegano parecido e com o mesmo custo de um nugget de origem animal, mas que é melhor para o meio […]
Será que somos demônios para os animais que matamos?
Será que os animais que matamos são capazes de nos ver como demônios no instante final? Não sei, porque até nisso existe uma certa nobreza por parte dos animais não humanos mais comumente desprezados ou explorados. Nobreza? E qual seria a nobreza? O fato de que é possível que os animais domésticos, reduzidos a alimentos […]
Empresa lança gomas veganas de canabidiol para controle de ansiedade e estresse
A empresa Not Pot lançou recentemente nos Estados Unidos gomas veganas de canabidiol para controle de ansiedade, estresse, humor e apetite. O produto em forma de ursos populares chega ao mercado com a finalidade de manter saudável o sistema endocanabinoide, que desempenha importante papel em diversas reações bioquímicas do corpo, incluindo o sistema hormonal. Segundo […]
Quintal de São Francisco realiza Bazar de Natal no final de semana
No sábado e no domingo, das 12h às 18h, a associação de proteção aos animais Quintal de São Francisco vai realizar em Cambuci, em São Paulo, o Bazar de Natal, que oferece comida vegana e produtos orgânicos e artesanais. A entrada é gratuita. “Estamos preparando horas agradáveis com alimentos veganos e vegetarianos, e expositores com […]
Pesquisa revela que 79% dos veganos alemães não namorariam quem come carne
Uma pesquisa divulgada esta semana pela plataforma alemã de relacionamentos Gleichklang revelou que 79% dos veganos alemães não namorariam quem come carne e se recusa a abdicar desse consumo. Para chegar a esse resultado, o estudo foi realizado com nove mil veganos na Alemanha. “Quatro entre cinco veganos não querem um relacionamento com quem com carne […]
Muitos sabonetes são baseados em sebo de animais
Muitas pessoas compram e usam sabonetes e outros produtos de higiene pessoal que são baseados em ingredientes de origem animal. Exemplo comum é o uso de gordura bovina, caprina e suína como matéria-prima. Se higienizar com um produto que tem em sua composição ingredientes extraídos do corpo de um animal abatido, morto, é algo que […]
Inglês alega que foi demitido de organização de bem-estar animal por ser vegano
Na Inglaterra, o vegano Jordi Casamitjana entrou com uma ação contra a organização de bem-estar animal League Against Cruel Sports (LACS) após ser demitido. Segundo o reclamante, ele foi dispensado por ser vegano, por suas convicções éticas em relação aos animais. Casamitjana relata que sua demissão foi uma reação da organização após ele revelar aos […]
Startup está replicando a partir de algas as mesmas proteínas encontradas no leite de vaca
Sediada em San Diego, nos Estados Unidos, a startup Triton Algae Innovations está replicando a partir de algas selvagens, não transgênicas, as mesmas proteínas encontradas no leite de vaca, o que pode beneficiar veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose, o meio ambiente e os animais. Segundo a empresa, a matéria-prima tem um gosto similar ao de […]
Demanda global por proteínas de origem vegetal deve chegar a US$ 16 bilhões
De acordo com uma pesquisa da Canada West Foundation (CWF), a demanda global por proteínas de origem vegetal deve chegar a 16 bilhões de dólares nos próximos cinco anos, o que significaria um aumento de 100% se comparado à atualidade. Interessado nesse mercado, o Canadá criou no início do ano um programa federal para investir […]
Asiáticos criam alternativa à carne suína
A startup Right Treat, fundada pelo sul-coreano David Yeung, começou a comercializar recentemente uma alternativa à carne suína, lançada previamente em abril. O alimento sem ingredientes de origem animal e que recebeu o nome de Omnipork é baseado em ervilhas, cogumelos e arroz, e já está à venda em Hong Kong. De acordo com Yeung, […]