Dia Sem Carne é celebrado por milhares de pessoas nesta quarta
Hoje, dia 20, milhares de veganos e vegetarianos estão celebrando o MeatOut Day, data em que pessoas do mundo todo são motivadas a abandonarem o consumo de carne e de outros alimentos de origem animal em benefício do planeta, dos animais e da saúde. E de que forma isso é feito? Veganos vão para as […]
Deputado critica campanha internacional Million Dollar Vegan, mas falha nos argumentos
Defensor dos agropecuaristas, o deputado federal paranaense Sérgio Souza (MDB) criticou a campanha internacional The Million Dollar Vegan, que convidou o Papa Francisco a experimentar uma dieta livre de alimentos de origem animal durante a Quaresma. Caso tivesse aceitado o convite, o papa poderia escolher uma instituição de caridade para receber um milhão de dólares. […]
Pizza Prime lança menu vegano em São Paulo
Fundada há 20 anos em São Paulo, a Pizza Prime agora oferece um menu com sete opções de pizzas veganas – Suprema, Estupenda, Calabra Veggie, Veguerita, Oriental, Queijo Mix e Choco Cream. A iniciativa surgiu em resposta ao crescimento do número de veganos no país. Em breve, as opções devem ser oferecidas em todas as […]
Maringá tem mais de 50 estabelecimentos com opções para veganos no cardápio
Recentemente a equipe do portal Enjoy Maringá fez um mapeamento de cafés, restaurantes, lanchonetes, bares e pizzarias, entre outros, que oferecem opções para veganos no cardápio, e em diferentes pontos de Maringá (PR). Então se você é de Maringá ou pretende viajar para Maringá, saiba quais são os locais que merecem sua visita, caso sua […]
Mapa Veg aponta São Paulo como o estado com maior número de veganos e vegetarianos
Um censo realizado pelo Mapa Veg aponta São Paulo como o estado com maior número de veganos e vegetarianos. Embora os dados sejam baseados em cadastro voluntária no site do Mapa Veg, as estatísticas servem como referência para se ter uma ideia da distribuição dos adeptos do veganismo e do vegetarianismo no Brasil. Depois de […]
Coetzee: “Os matadouros estão sempre à nossa volta”
Hoje de manhã levaram-me para dar uma volta de carro por Waltham. Parece uma cidade agradável. Não vi nenhum horror, nenhum laboratório de testes de substâncias químicas, nenhuma fazenda industrial, nenhum matadouro. Porém tenho certeza que essas coisas existem aqui. Devem existir. Elas simplesmente não se mostram. Estão à nossa volta neste momento, só que, […]
PlantMade, restaurante de alta gastronomia vegana chega a São Paulo
Em abril, o restaurante da alta gastronomia vegana PlatMade vai ser inaugurado em Higienópolis, em São Paulo. Daniele e Fabio Zukerman trazem para o Brasil o conceito dos restaurantes do chef Matthew Kenney, reconhecido mundialmente por transformar alimentos saudáveis em pratos saborosos. A prioridade do PlantMade é a valorização de alimentos naturais, orgânicos, integrais e […]
Starbucks oferece 20 bebidas sem ingredientes de origem animal no Brasil
No Brasil, a cadeia de cafeterias Starbucks oferece atualmente 20 bebidas para quem não consome nada de origem animal. De acordo com a assessoria de comunicação da Starbucks, as opções da atualidade são Cold Brew, Cold Brew com Leite Vegetal, Espresso, Macchiato com Leite Vegetal, Cappuccino com Leite Vegetal, Cappuccino Canela com Leite Vegetal e […]
Daqui di Casa Ateliê inaugura café vegano em São Paulo
No último sábado, o Daqui di Casa Ateliê, situado entre os bairros Pinheiros e Vila Madalena, em São Paulo, inaugurou o seu café vegano. Cláudia e a filha Emília Barboza, que já comercializavam produtos veganos, como cosméticos naturais, artesanais e biodegradáveis, além de itens esotéricos, roupas indianas e artigos de decoração, decidiram ir um pouquinho […]
Beyond Meat pretende levar seus substitutos de carne para pelo menos 50 países
A partir deste ano, a Beyond Meat promete priorizar a sua expansão global que tem como compromisso levar seus substitutos de carne, que inclui versões vegetais de hambúrguer, linguiça e carne moída, para pelo menos 50 países. Para conseguir isso, a startup fundada por Ethan Brown em Los Angeles (CA) em 2009 tem contado com […]