A história do veganismo
“Enquanto o ser humano for implacável com as criaturas vivas, ele nunca conhecerá a saúde e a paz. Enquanto os homens continuarem massacrando animais, eles também permanecerão matando uns aos outros. Na verdade, quem semeia assassinato e dor não pode colher alegria e amor”, disse o filósofo grego Pitágoras por volta de 500 anos antes […]
Sobre a dor das plantas e o veganismo
Uma imagem que induz à ideia de que as plantas sentem dor circula com frequência pelas mídias sociais. Isto, embora até anos atrás não tivesse respaldo científico, vai ao encontro de um estudo controverso e de interpretação diversa realizado por Frank Kühnemann e outros pesquisadores do Instituto de Física Aplicada da Universidade de Bonn; trabalho […]
José Oiticica definia o consumo de carne como um vício social
“Ele comprovou ser o homem, como primata (pelo seu tubo digestivo, intestinos, glândulas, fórmula dentária, por sua estrutura anatômica, por sua natureza, enfim), animal vegetalivoro, como muitos povos orientais e habitantes de aldeias da Europa, e não carnívoro, como as feras. Compreendeu então que a doença apareceu no homem, como nas plantas, em consequência de […]
Budismo e a dieta vegetariana de Allen Ginsberg
Allen Ginsberg entrou para a história da literatura contemporânea como um dos pilares da geração beat. Dentre seus livros de poesia, o mais importante continua sendo “Uivo e Outros Poemas”, obra lançada em 1956 que não levou muito tempo para chegar a um milhão de cópias vendidas. No entanto, o que muita gente não sabe […]
Bernard Shaw: “Os animais são meus amigos…e eu não como meus amigos”
O irlandês George Bernard Shaw foi um importante nome da literatura e dramaturgia inglesa dos séculos 19 e 20. Com uma bibliografia pautada na sátira heterodoxa e em peculiar beleza poética, o escritor recebeu o Prêmio Nobel de Literatura em 1925 e um Oscar em 1938 pela adaptação de “Pygmalion” para o cinema. Um literato […]
Augusto dos Anjos e a consciência vegetariana
O paraibano Augusto dos Anjos, por vezes qualificado como simbolista, parnasiano e pré-modernista, era na realidade um poeta solitário que pouco via-se no contexto de qualquer corrente literária. Assim como muitos outros autores, sofria com o anacronismo em relação às suas obras, poemas que fundamentados num tipo peculiar de panteísmo místico já externavam uma conexão […]
Lord Byron e a abstinência da carne
Um dos poetas mais controversos do Reino Unido, o satírico George Gordon Byron, ou apenas Lord Byron, entrou para a história da literatura no século 19, depois de escrever seus dois poemas mais importantes – os longos Don Juan e Childe Harold’s Pilgrimage (Peregrinação de Childe Harold). À época, muitos viam Byron como um autor que usava […]
Como a pecuária contribui com o aquecimento global
Lançado em 2014, “Cowspiracy – The Sustainability Secret” é um documentário de Kip Andersen e Keegan Kuhn que mostra de que forma a pecuária tem contribuído com o aquecimento global, sendo apontada como a principal responsável pelo desmatamento da Amazônia. Para endossar a denúncia, os realizadores usam como referência o relatório anual da Organização das […]
Especismo, um mal que endossa o sofrimento animal
Embora especistas sejam popularmente conhecidos como pessoas que convivem com animais domésticos, mas se alimentam de outros animais, de acordo com o documentário “Speciesism”, lançado por Mark Devries em 2013, há um consenso mais criterioso entre pesquisadores, biólogos, filósofos, professores de direito, advogados e escritores que defendem os direitos dos animais. Eles apontam que especismo […]
Howard Lyman, a redenção de um ex-pecuarista
Eu acordava cedo, fazia a roçada, ouvia os pássaros cantando e me sentia como o guardião do Éden. Meu sonho era ser um fazendeiro. Então fui para a Universidade Estadual de Montana [nos Estados Unidos] estudar agricultura. Comprei uma fazenda orgânica e com o passar dos anos eu já possuía mais de sete mil cabeças de […]