A Better Food Foundation firmou uma parceria com a Prefeitura de Nova York para tornar as refeições veganas o padrão nos 11 hospitais do sistema municipal...
Na semana passada, o Legislativo da Califórnia aprovou um orçamento de US$ 600 milhões que será destinado a melhorar a infraestrutura das cozinhas escolares, treinar e...
Uma parceria entre a empresa de serviços de alimentação Sodexo e a Humane Society dos Estados Unidos (HSUS) tem como objetivo levar mais opções veganas para...
Bolo Floresta Negra, Chocotone e Bûche de Natal são algumas das sobremesas sazonais já lançadas pela confeitaria vegana Conflor, no Santo Cristo, no Rio de Janeiro...
Concluída no final de setembro, uma pesquisa da GlobalData revelou que quase 30% dos consumidores globais optariam por opções veganas de ovos em vez da variedade...
O 1000 Vegan Project, uma iniciativa que visa a popularização da comida vegana no Japão, anunciou neste mês de agosto que o seu trabalho tem possibilitado...
A gastronomia vegana está crescendo em Curitiba, assim como a variedade de pratos. Com isso, o público está conhecendo mais versões de clássicos reinventados e criações...
Hoje, há um número crescente de consumidores interessados não apenas em alternativas à carne bovina, de frango e suína, mas também em mais opções veganas que...
