Califórnia aprova investimento histórico em opções veganas nas escolas
Na semana passada, o Legislativo da Califórnia aprovou um orçamento de US$ 600 milhões que será destinado a melhorar a infraestrutura das cozinhas escolares, treinar e compensar trabalhadores que atuam no serviço de alimentação e ampliar a oferta de opções veganas. Segundo uma análise da rede internacional de organizações ambientais Friends of the Earth, com […]
Cidade nos EUA se prepara para um futuro sem carne
Esta semana, o Conselho da Cidade de Berkeley, na Califórnia, aprovou uma resolução que transfere até 2024 pelo menos 50% do orçamento do município com a aquisição de alimentos de origem animal para alimentos à base de vegetais. Em longo prazo, o objetivo é ainda maior, ou seja, zerar despesas com produtos de origem animal. […]
Foodtech californiana promete lançar “a melhor muçarela sem uso de animais”
Uma foodtech dos EUA está prometendo lançar “a melhor muçarela sem uso de animais” em 2023. Sediada em San Francisco, na Califórnia, a New Culture Foods está recriando a principal proteína do leite de vaca a partir de um processo de fermentação de precisão. O objetivo é disponibilizar aos consumidores um queijo sem leite, mas […]
Competição que reúne homens mais fortes do mundo terá bufê vegano
Entre os dias 15 e 20 de junho, Sacramento, na Califórnia, sediará a tradicional e anual SBD World’s Strongest Man Competition, competição que reúne aqueles que são considerados os homens mais fortes do mundo. O evento conta com a parceria da rede de fast food vegana Burger Patch, que fornecerá um bufê aos atletas e […]
Startup da Califórnia produz mel sem abelhas
A startup californiana MeliBio arrecadou em março o equivalente a R$ 4,84 milhões em investimentos. O motivo é que seus fundadores, Aaron Schaller e Darko Mandich, desenvolveram uma tecnologia baseada em biologia sintética e fermentação de precisão que permite substituir as abelhas na produção de mel. “Hoje a indústria depende exclusivamente das abelhas e enfrenta […]
Nos EUA, família livra bezerro do matadouro
Em Santa Clarita, na Califórnia, recentemente uma família evitou que um bezerro com uma semana de idade tivesse um triste fim no matadouro, onde sua mãe já havia sido abatida. O resgate do animal foi possível porque ele estava bem debilitado e, como a família administra o santuário The Gentle Barn, fizeram o possível para […]
PL visa proibir sacrifício de animais usados em laboratórios nos EUA
Na Califórnia, uma proposta do congressista Tony Cárdenas visa proibir o sacrifício de animais usados em laboratórios. Com o nome “Lei de Libertação de Animais de Companhia de Experimentos”, a proposta prevê que empresas e instituições que utilizam animais em pesquisas e testes devem implementar políticas obrigatórias de adoção para esses seres sencientes que ainda […]
Santuário de animais livra mil galinhas da morte nos EUA
O santuário Animal Place, na Califórnia, conseguiu garantir no final de semana a liberdade de mil galinhas poedeiras que seriam mortas por meio de gaseamento por dióxido de carbono. A justificativa para o abate é que os custos para as granjas continuam elevados enquanto a indústria de ovos sofre queda nos lucros durante a crise […]
Covid-19: empresa vegana doa um milhão de bebidas nos EUA
Na semana passada, a empresa vegana Califia Farms, dos EUA, que produz leites vegetais, cafeinados, bebidas proteicas e iogurtes com probióticos, anunciou sua meta de doar um milhão de bebidas durante a pandemia de coronavírus. As doações começaram a ser feitas pela empresa no dia 9 de março. A Califia Farms tem distribuído suas bebidas […]
Joaquin Phoenix aparece em painel pró-vegano em Los Angeles
O coletivo em defesa dos animais LA Animal Save divulgou ontem (18) uma imagem do seu novo painel pró-vegano instalado em quatro pontos de grande visibilidade em Los Angeles, na Califórnia. A estrela da campanha é o ator Joaquin Phoenix, que aparece participando de uma vigília e pedindo à população para ajudar a salvar os […]