Em 2025, carne cultivada terá mesmo preço da convencional na China
Com os problemas que a China tem enfrentado envolvendo a pecuária, o país tem buscado meios de diversificar sua produção e de incentivar empresas que estão desenvolvendo alternativas à carne convencional. Em um cenário de preocupação com a gripe suína, associada principalmente à criação de porcos em sistema intensivo, a startup chinesa CellX divulgou neste […]
Brasil é o terceiro país que mais mata suínos
No ranking de países que mais matam suínos, o Brasil ocupa o terceiro lugar, perdendo somente para a China e os Estados Unidos. O que garantiu ao Brasil essa posição é a matança anual de quase 50 milhões de porcos. Do total, 80% desses animais são abatidos para consumo interno, ou seja, têm suas carnes […]
Saiba quem são os deputados que prejudicam os animais no Brasil
Sem dúvida, os animais ainda são vistos por muitos como fontes de alimentos e de outros produtos, entretenimento e meios para os mais diversos fins no Brasil e no mundo. No entanto, nem por isso devemos ser omissos em reconhecer quem são os parlamentares eleitos para representarem a população na Câmara que têm apresentado projetos […]
Mais uma pessoa é identificada com variante rara da gripe suína no Canadá
De acordo com informações da CBC, um morador do sul de Manitoba, no Canadá, decidiu fazer um teste para covid-19 após apresentar sintomas semelhantes aos da gripe. No entanto, o resultado deu negativo para a doença, mas positivo para uma rara variante da gripe suína (H3N2), conforme comunicado divulgado pela província de Manitoba na semana […]
Para beneficiar criadores de porcos, deputado quer que carne suína seja obrigatória na merenda
Um projeto de lei que será analisado pela Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania da Câmara visa tornar obrigatória a oferta de carne de porco na merenda das escolas de todo o país. No PL 4195/2012, o deputado Afonso Hamm (PP-RS) argumenta que a intenção é “propiciar melhor qualidade de vida aos estudantes […]
Como a carne vegetal pode ajudar a reduzir o abate de suínos na China
Maior produtora e consumidora de carne suína do mundo, a China não é um país onde o consumo de carne bovina seja uma prioridade, e por fatores econômicos e culturais. Enquanto nos EUA o consumo per capita de carne vermelha é de 26,3 quilos ao ano, na China a média cai para 4,1 quilos. Ou […]
Vendas de “carne de porco vegetal” devem crescer mais de 880%
Um dos segmentos mais promissores do mercado de alternativas à carne é o de imitações de carne de porco. A previsão é de que as vendas do setor que oferece substitutos para a carne do animal mamífero mais abatido no mundo todo cresça mais de 880% de 2020 a 2030. Ou seja, subindo de R$ […]
Coronavírus pode sobreviver na carne por três semanas
De acordo com um estudo concluído em agosto e publicado por pesquisadores de Singapura e da Irlanda na plataforma de conteúdo científico bioRxiv, o coronavírus (SARS-CoV-2) pode sobreviver em alimentos de origem animal como carne de porco, frango e salmão por três semanas. “Nosso trabalho de laboratório mostrou que o SARS-CoV-2 pode sobreviver ao tempo […]
ONG britânica expõe violência por trás da carne de porco
Na segunda-feira (22), a organização britânica Viva! disponibilizou em seu canal no YouTube um vídeo que expõe cenas de violência envolvendo a criação de porcos com fins de consumo na Inglaterra. O vídeo que mostra animais sendo espancados e arremessados, incluindo leitõezinhos com poucos dias de idade, é resultado de filmagens realizadas com câmeras escondidas […]
Ex-trabalhador da indústria suína relata crueldade por trás do bacon
Aos 16 anos, Justin Reineke começou a trabalhar em uma fazenda de criação de porcos em Steinbach, na província de Manitoba, no Canadá. Com o tempo, e refletindo sobre a realidade dos animais enviados para o abate, ele decidiu pedir demissão e se tornar vegano e ativista. A sua história foi registrada em vídeo pela […]