Hotel vegano é inaugurado em cidade litorânea da Costa Rica
Um hotel vegano foi inaugurado na cidade litorânea de Tamarindo, na Costa Rica. Com 14 quartos, restaurante, estúdio de ioga na cobertura e uma piscina natural de água salgada, o Mother Earth tem certificação vegana de tudo que é oferecido aos hóspedes – desde os vinhos até produtos de limpeza e mobílias – segundo o […]
Promoção de dietas à base de vegetais tem apoio de 30% dos escoceses
De acordo com uma pesquisa realizada pela Vegan Society, 30% dos escoceses dizem que o governo deveria promover mais dietas à base de vegetais. Ou seja, sem alimentos de origem animal. Os entrevistados qualificam essa medida como uma forma de ajudar no combate à crise climática. Segundo a pesquisa, dos escoceses que desejam que o […]
Investidores apostam em kits de comida vegana no Canadá
Uma empresa descobriu uma forma de crescer durante a pandemia de covid-19 no Canadá. Fundada em Vancouver em março de 2020, a Vegano Foods tem oferecido kits de comida vegana. A iniciativa deu tão certo que esta semana a empresa anunciou que arrecadou o equivalente a mais de R$ 23 milhões em investimentos para atender […]
Hospital no Líbano oferece somente comida vegana
No dia 1° de março, o Hospital Hayek, em Beirute, no Líbano, começou a oferecer somente comida vegana aos seus pacientes. “Já foi comprovado cientificamente que adotar uma [boa] dieta à base de vegetais não só interrompe a evolução de determinadas doenças como pode revertê-las”, justificou o hospital em um comunicado oficial. “Temos a responsabilidade […]
Comida vegana é distribuída hoje em Madri
Nesta sexta-feira (12), das 12h às 17h, como parte de uma campanha da organização Million Dollar Vegan, fundada pela Veganuary, do Reino Unido, residentes em Madri, na Espanha, receberão centenas de refeições veganas. A iniciativa que oferece opções como pad thai e dürum é resultado de uma parceria com o restaurante El Obradoiro de Romero […]
ONG precisa de doações para continuar distribuindo comida vegana aos mais vulneráveis
A ONG Colmeia Vegan, de São Paulo (SP), precisa de doações para continuar distribuindo comida vegana aos mais vulneráveis nesse período de pandemia da covid-19. “Com a pandemia, sabemos que a situação econômica piorou muito e muitas pessoas que doavam mensalmente para as ações não podem mais”, informa a entidade. Para quem não pode doar, […]
2021 será o ano das alternativas aos peixes
Tanto a revista Forbes quanto a organização Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA) avaliam que 2021 será um ano em que as alternativas aos peixes serão o grande destaque do mercado de proteínas à base de vegetais que mimetizam alimentos de origem animal. “Espere ver mais desenvolvimento de peixes veganos”, destaca a Forbes, que […]
Plataforma de entrega de comida registra aumento de 463% em pedidos de alternativas à carne
Outro indicativo de que a pandemia de covid-19 tem despertado na população dos EUA um crescente interesse por consumir mais alternativas à carne é um relatório divulgado neste mês de dezembro pela plataforma de entrega de comida Grubhub. A conclusão, baseada em análise de 30 milhões de pedidos, foi que houve um aumento de 463% […]
Encomendas para ceia vegana crescem 700% no Reino Unido
De acordo com informações da rede de supermercados Waitrose, as encomendas no Reino Unido para uma ceia vegana de Natal estão crescendo muito mais do que em qualquer outro ano – chegando a 700% de aumento em suas lojas. Além disso, as buscas por queijos vegetais em seu e-commerce tiveram crescimento de 76%. Segundo a […]
20% dos britânicos terão uma ceia vegana no Natal
De acordo com uma pesquisa realizada pela fabricante de queijos Applewood, 20% dos britânicos terão uma ceia vegana no Natal. O percentual é resultado de entrevistas com dois mil participantes. Outra revelação é que um em cada cinco entrevistados disse que pretende oferecer somente comida vegana, mesmo que apenas um dos convidados seja vegano. Além […]