Novo estudo defende que dietas à base de vegetais são melhores para o planeta

Um estudo realizado e publicado esta semana pela Chatham House, ex-Instituto Real para Assuntos Internacionais, do Reino Unido, defende que dietas à base de vegetais são melhores para o planeta. A instituição destaca na pesquisa “Impactos do Sistema Alimentar na Perda de Biodiversidade” que é preciso reduzir as pressões sobre o solo e criar um […]

Pesquisa da ONU revela como a população vê importância de uma dieta à base de vegetais

Divulgada pela Organização das Nações Unidas como a maior pesquisa de opinião pública sobre as mudanças climáticas, o People’s Climate Vote, realizado pela ONU em parceria com a Universidade de Oxford e que teve o resultado divulgado esta semana pelo Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento, contou com a participação de 1,22 milhão de […]

Robbie Williams adota dieta à base de vegetais após consumir peixes contaminados

Em dezembro, durante entrevista à Rádio X, o cantor britânico Robbie Williams revelou que a sua principal motivação para adotar uma dieta à base de vegetais foi descobrir uma séria intoxicação por mercúrio. “Eu comia peixe duas vezes por dia e tive a maior intoxicação por mercúrio que o médico já viu”, informou. Enquanto acreditava […]

Número de veganos no Reino Unido cresce 40% em 2020

Nesta terça-feira (5), o chefe de comunicações da Finder UK, Matt McKenna, entrou em contato com a VEGAZETA para informar que mais 470 mil britânicos deixaram de consumir carne em 2020. “Já o número de veganos aumentou 40% em 2020.” Isso significa que subiu de 1,1 milhão para 1,5 milhão, conforme pesquisa recém-concluída pela plataforma. Vale […]

Mercado de barras de proteínas veganas cresce no ano da covid-19

2020 foi um ano de crise econômica em consequência da pandemia de covid-19, mas não para o mercado de barras de proteínas veganas, é o que revela uma pesquisa de mercado da Future Market Insights. Em relatório que aponta uma taxa de crescimento anual composta de 12% de 2020 a 2028, a FMI destaca que […]

New York Times destaca crescimento do vegetarianismo no Brasil

No último dia 26, o jornal The New York Times publicou uma reportagem que aborda o crescimento do vegetarianismo no Brasil. Segundo o jornal, o país, que é o maior exportador de carne bovina do mundo, está passando por uma mudança em direção às dietas à base de vegetais. “O número de autodeclarados vegetarianos no […]

Mais de 440 mil pessoas dão uma chance ao veganismo em janeiro

De acordo com informações da organização Veganuary, mais de 440 mil pessoas de diversas partes do mundo estão dando uma chance ao veganismo em janeiro ao participarem do seu tradicional desafio de 31 dias sem consumir nada de origem animal. Desde o lançamento da campanha, há um mês, a Veganuary obteve um número recorde de […]

Dieta à base de vegetais faz a diferença na vida de Sigourney Weaver

Em entrevista à Revista Stellar este mês, a atriz estadunidense Sigourney Weaver, que conquistou fama internacional depois de interpretar Ellen Ripley no filme de ficção científica “Alien”, de Ridley Scott, disse que tem tentado ser vegana. Aos 71 anos, ela deixou claro que uma boa dieta à base de vegetais a tem ajudado a manter-se […]

70% dos consumidores dos EUA já experimentaram alternativas à carne e ao leite

De acordo com uma pesquisa da agência Buzzback, 70% dos consumidores dos EUA já experimentaram alternativas à carne e ao leite. O percentual é considerado positivo porque isso significa que no país está havendo uma resistência cada vez menor a produtos como carnes e leites vegetais. Experimentar esses produtos mostra que os consumidores estão aceitando […]