Mercado de barras de proteínas veganas cresce no ano da covid-19
2020 foi um ano de crise econômica em consequência da pandemia de covid-19, mas não para o mercado de barras de proteínas veganas, é o que revela uma pesquisa de mercado da Future Market Insights. Em relatório que aponta uma taxa de crescimento anual composta de 12% de 2020 a 2028, a FMI destaca que […]
New York Times destaca crescimento do vegetarianismo no Brasil
No último dia 26, o jornal The New York Times publicou uma reportagem que aborda o crescimento do vegetarianismo no Brasil. Segundo o jornal, o país, que é o maior exportador de carne bovina do mundo, está passando por uma mudança em direção às dietas à base de vegetais. “O número de autodeclarados vegetarianos no […]
Mais de 440 mil pessoas dão uma chance ao veganismo em janeiro
De acordo com informações da organização Veganuary, mais de 440 mil pessoas de diversas partes do mundo estão dando uma chance ao veganismo em janeiro ao participarem do seu tradicional desafio de 31 dias sem consumir nada de origem animal. Desde o lançamento da campanha, há um mês, a Veganuary obteve um número recorde de […]
Dieta à base de vegetais faz a diferença na vida de Sigourney Weaver
Em entrevista à Revista Stellar este mês, a atriz estadunidense Sigourney Weaver, que conquistou fama internacional depois de interpretar Ellen Ripley no filme de ficção científica “Alien”, de Ridley Scott, disse que tem tentado ser vegana. Aos 71 anos, ela deixou claro que uma boa dieta à base de vegetais a tem ajudado a manter-se […]
70% dos consumidores dos EUA já experimentaram alternativas à carne e ao leite
De acordo com uma pesquisa da agência Buzzback, 70% dos consumidores dos EUA já experimentaram alternativas à carne e ao leite. O percentual é considerado positivo porque isso significa que no país está havendo uma resistência cada vez menor a produtos como carnes e leites vegetais. Experimentar esses produtos mostra que os consumidores estão aceitando […]
Coalizão de mulheres pede que Kamala Harris adote uma dieta à base de vegetais
Nos EUA, a coalizão Jiviniti, formada por mulheres em posição de liderança, está pedindo que a vice-presidente Kamala Harris adote uma dieta à base de vegetais. “Estamos apelando especificamente à vice-presidente eleita, Kamala Harris, para que adote uma dieta à base de vegetais rica em alimentos integrais por 31 dias, experimentando os benefícios dessa nutrição […]
Dietas ricas em vegetais podem reduzir prejuízos ambientais em R$ 7,7 trilhões
O custo ambiental do atual sistema alimentar é mais caro do que a maioria da população pode imaginar, de acordo com um estudo da Universidade de Oxford publicado na revista científica PNAS. O trabalho realizado por pesquisadores do Programa Oxford Martin revela que o impacto ambiental da produção de alimentos poderia ser reduzido drasticamente se […]
Venus Williams lança bebida e diz que dieta à base de vegetais mudou sua vida
A tenista Venus Williams, sete vezes vencedora do Grand Slam e detentora de quatro medalhas olímpicas de ouro, está lançando a sua marca vegana de bebidas proteicas Happy Viking, que oferece opções nos sabores chocolate e baunilha. No site oficial da marca, Venus relata que em 2011 foi diagnosticada com uma doença autoimune que a […]
Azealia Banks motiva seguidores a adotarem dieta à base de vegetais
Em um vídeo em destaque no Instagram, a rapper Azealia Banks está motivando seus seguidores a adotarem uma boa dieta à base de vegetais. Segundo a artista, desde que ela deixou de se alimentar de animais sua pele, seu humor e sua energia melhoraram muito. “Começo a ver mais mudanças”, acrescentou e qualificou a dieta […]
Zagueiro do Barcelona diz que se sente melhor sem se alimentar de animais
Zagueiro do Barcelona, o camaronês Samuel Umtiti, que vem sofrendo com lesões há muito tempo, o que tem prejudicado seu desempenho no clube, adotou recentemente uma dieta à base de vegetais, conforme informações do Canal Football Club. “Me sinto muito melhor”, afirmou Umtiti, que garante ter percebido apenas benefícios em não consumir alimentos de origem […]