Dieta à base de vegetais pode ajudar na prevenção da doença de Parkinson
De acordo com um estudo publicado recentemente na revista científica Neuroscience, uma dieta à base de vegetais pode ajudar na prevenção da doença de Parkinson, assim como também pode contribuir para reduzir os seus sintomas. “Uma dieta vegana atraiu interesse por seu potencial de prevenir a DP [doença de Parkinson] e retardar sua progressão. Sendo […]
Consumo de carne não era um hábito de nossos ancestrais australopitecos
De acordo com uma pesquisa publicada este mês na revista Science, vegetais eram a base da dieta dos australopitecos. Nossos ancestrais que viveram há 3,5 milhões de anos estavam mais próximos dos herbívoros. O estudo aponta que a carne não era parte da dieta regular deles. A conclusão é baseada na observação de isótopos de […]
Fisiculturista vegano coleciona títulos
O fisiculturista vegano estadunidense Zack Belknap deixou de consumir alimentos de origem animal em 2016, após assistir ao documentário “Cowspiracy”. Ou seja, motivado pelo impacto da pecuária no meio ambiente. “Com o passar do tempo, tornei-me cada vez mais alinhado aos direitos animais”, disse Belknap em entrevista ao Great Vegan Athletes (GVA). De lá pra […]
Espanha recomenda redução e abstenção do consumo de carne
As novas diretrizes alimentares divulgadas este mês pela Espanha recomendam que a população consuma de zero a três porções de carne por semana. A iniciativa foi recebida como um avanço, considerando o reconhecimento oficial do impacto do consumo de carne na dieta da população. Além disso, a sugestão de não consumir carne, embora também fale […]
Estrela da NBA diz que segredo de seu desempenho é não consumir animais
Em entrevista recente ao The Beet, a estrela da NBA Chris Paul, armador do Phoenix Suns, foi questionado sobre o segredo do seu desempenho nas quadras. Aos 37 anos, ele respondeu que não sente dores ou inflamações e tem mais energia graças a uma dieta à base de vegetais, ou seja, livre de alimentos de […]
Clint Eastwood promove dieta à base de vegetais em documentário
Aos 92 anos, o ator e diretor Clint Eastwood é um dos destaques do documentário ‘Why on Earth’ lançado este mês nos EUA e disponibilizado em diversas plataformas de streaming. Dirigido pela cineasta e defensora dos direitos animais Katie Cleary, o documentário filmado em cinco países aborda as consequências da produção e consumo de alimentos […]
Estudo publicado em revista de oncologia destaca dieta à base de vegetais como aliada na prevenção do câncer
De acordo com um estudo de revisão publicado neste mês de julho na revista de oncologia Jama Oncology, uma boa dieta à base de vegetais é uma aliada na prevenção do câncer: “A ingestão alimentar está associada a múltiplas vias envolvidas na carcinogênese e progressão tumoral. Uma dieta à base de alimentos vegetais integrais (WFPBD) […]
Dieta à base de vegetais pode reduzir declínio cognitivo
Segundo pesquisa divulgada este mês pela Associação Americana de Cardiologia, uma dieta à base de vegetais pode reduzir de forma bem significativa a taxa de declínio cognitivo. A redução, segundo o estudo, é mais expressiva em afro-americanos do que em brancos, embora aponte que a mudança pode ser benéfica para qualquer pessoa. Os resultados foram […]
Paul McCartney defende que uma dieta à base de vegetais é melhor para o planeta
Como apoiador da campanha global Plant Based Treaty, Paul McCartney está defendendo que uma dieta à base de vegetais é melhor para o planeta. “Acreditamos na justiça para os animais, para o meio ambiente e para as pessoas. É por isso que apoiamos o Plant Based Treaty e convidamos indivíduos e governos a assiná-lo”, declarou […]
Dieta à base de vegetais pode reduzir risco de desenvolvimento de câncer de próstata
De acordo com um estudo publicado em setembro no periódico da Associação Americana de Urologia (AUA), uma dieta à base de vegetais pode reduzir o risco de desenvolvimento de câncer de próstata. A conclusão é baseada em avaliações de 47.243 homens que tiveram acompanhamento de saúde por até 28 anos. “A priori, formulamos a hipótese […]