Em um mundo de destruição ambiental, a fé pode nos salvar?
Em um mundo de destruição ambiental, a fé pode nos salvar? Mas fé em que exatamente? No filme “First Reformed”, lançado no Brasil como “No Coração da Escuridão”, Paul Schrader traz essa dúvida a partir da figura do reverendo Toller (Ethan Hawke), que é confrontado por Michael (Philip Ettinger), um jovem ativista ambiental que não […]
Governo alemão promoverá alimentação mais baseada em vegetais
Como parte de sua meta de redução do impacto ambiental e de incentivo a uma alimentação mais saudável, o governo alemão anunciou recentemente, por meio do Ministério da Agricultura, um plano de apoio à adoção de uma alimentação mais baseada em vegetais. Segundo o ministro Cem Özdemir, o objetivo não é dizer às pessoas o […]
ONU recomenda uma dieta mais rica em vegetais
O Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) publicou uma lista de sugestões para que consumidores reduzam o seu impacto ambiental a partir das festas de fim de ano e das férias. Uma das recomendações é consumir mais alimentos à base de vegetais e menos alimentos de origem animal. “Experimente uma dieta mais […]
Dietas à base de vegetais podem ajudar no combate à desertificação
Iniciada no dia 9 em Abdijan, na Costa do Marfim, a 15ª sessão da Conferência das Partes (COP15) da Convenção das Nações Unidas para o Combate à Desertificação, que termina no dia 20, divulgou ontem (12) um documento em que chama atenção para a importância das dietas à base de vegetais – como uma forma […]
Empresas de produtos veganos deveriam buscar articulação política
Não é difícil encontrar consumidores que reclamam dos preços dos produtos veganos que chegaram ao mercado nos últimos anos, principalmente daqueles que mimetizam alimentos de origem animal. Se o objetivo é promover um consumo inclusivo, sem dúvida, isso é um problema, porque limita bastante o alcance e restringe o interesse. Algumas empresas alegam que o […]
Não há como combater as mudanças climáticas sem combater a pecuária
Estamos em 2021 e a pecuária já cria e mata mais de 88 bilhões de animais por ano no mundo todo, segundo levantamento da Humane Society International (HSI). Consegue imaginar como será em 20, 30 anos com o aumento da população e da demanda por proteína animal? A criação de animais para consumo exige recursos […]
Moby explica em vídeo como a pecuária prejudica o planeta
Em vídeo disponibilizado no sábado (23), o músico vegano Moby explica de maneira bem objetiva, em menos de dois minutos, como a pecuária está prejudicando o planeta. O vídeo faz parte da campanha “The cow in the room”, da organização Humane Society International, que também chama atenção para o fato de que a Conferência das […]
Governo dos EUA destina milhões para criação de instituto dedicado à carne cultivada
Este mês o Departamento de Agricultura dos EUA anunciou que destinará US$ 10 milhões para a criação de um instituto dedicado à carne cultivada e outras proteínas baseadas em agricultura celular. Os recursos serão utilizados pela Universidade Tufts, responsável pela implantação do instituto que será comandado pelo professor David Kaplan, uma referência em carne cultivada […]
Impacto ambiental preocupa mais consumidores do que saúde pessoal
Um relatório divulgado na semana passada pela Innova Market Insights revelou que o impacto ambiental já preocupa mais os consumidores do que a saúde pessoal. Isso também tem relação com o crescente reconhecimento de que a saúde da população também depende da saúde do planeta. “Os consumidores expressaram um senso de responsabilidade sobre o futuro […]
Expansão da pecuária pode piorar a saúde da população
Hoje, muitas pesquisas apontam a pecuária como não única, mas principal causa do desmatamento na Amazônia e em outros biomas. E nem poderia ser diferente, já que das atividades agrícolas é a que ocupa maior extensão de áreas no Brasil. Ainda assim, a população brasileira em geral ainda dedica pouca atenção à gravidade da expansão […]