Deputada que criticou leites vegetais diz que leite de vaca é essencial
A deputada federal Aline Sleutjes (União-PR), que em 2021 manifestou-se contra o uso do termo leite para produtos de origem vegetal, alegando que gera “competição desarmônica com produtos de origem animal”, apresentou um projeto de lei para instituir a Política Nacional de Apoio e Incentivo à Pecuária Leiteira. No PL 207/2022, ela diz que o […]
Parceria entre Question Mark e Vegazeta oferece 50% de desconto em leites e iogurtes vegetais
Uma parceria entre a foodtech The Question Mark e a Vegazeta está oferecendo 50% de desconto em leites e iogurtes vegetais das marcas Milk? e Yogurt?, da TQM, por meio do uso do cupom VEGAZETA em sua loja virtual – questionmark.com.br. Por enquanto, o benefício vale para todos os residentes da Grande São Paulo, que […]
Consumo de alternativas aos laticínios pode crescer mais de 100% até 2030
De acordo com um relatório da Bloomberg Intelligence, o consumo global de alternativas aos laticínios pode crescer mais de 100% até 2030, impulsionado pela popularidade e diversidade dos leites vegetais e das novas opções de queijos, sorvetes e manteigas. A projeção vai ao encontro de outro relatório publicado em outubro pela 360iResearch, que estima que […]
Vendas de leite de amendoim podem crescer 147%
Com a crescente demanda por bebidas à base de vegetais, o mercado de leite de amendoim também está sendo beneficiado. Em 2020, o segmento gerou uma receita global de US$ 268,6 milhões. Embora já seja um valor estimulante em relação aos anos anteriores, um relatório da Allied Market Research divulgado ontem (5) estima que em […]
Venda de leites vegetais pode crescer mais de R$ 8 bilhões em 2021
De acordo com um relatório divulgado ontem (30) pela Business Research Company, as vendas globais de leites vegetais podem crescer mais de R$ 8 bilhões até o final de 2021 em comparação com 2020 – mesmo em um cenário econômico não ideal associado às consequências da pandemia de covid-19. “A crescente preferência dos consumidores por […]
Um em cada três britânicos consome leites vegetais
Uma pesquisa concluída neste mês pela Mintel destaca a popularização dos leites vegetais no Reino Unido, hoje consumidos por um em cada três britânicos. Quase 44% da população entre 25 e 44 anos consome leite vegetal, e o consumo de leite de vaca tem caído principalmente entre a população mais jovem. “Quase um quarto (23%) […]
Mercado de alternativas aos laticínios pode crescer 291%
Uma pesquisa realizada pela Fact.MR e divulgada nesta terça-feira (24) estima que o mercado global de alternativas aos laticínios pode chegar a um valor de US$ 32 bilhões até 2031 – o que equivale a 291% de aumento em relação aos atuais US$ 11 bilhões. O segmento de leite de amêndoas deve registrar maior crescimento no […]
Ativista diz que foi excluída de debate da ONU por questionar impacto ambiental do leite
Segundo a ativista vegana Genesis Butler, em julho ela foi excluída de um debate da Organização das Nações Unidas (ONU) sobre sistemas alimentares por questionar o impacto ambiental do leite. Genesis conta que durante uma discussão on-line manifestou preocupação com o custo ambiental da indústria de laticínios. Por isso, ela perguntou por que o painel […]
Pequeno produtor de leite de aveia vence gigante alimentícia em processo por plágio
Neste mês de agosto, a empresa familiar de leite de aveia Glebe Farm obteve resultado favorável em um processo movido pela gigante do mercado de alimentos à base de vegetais Oatly, que acusou a pequena fabricante de leites vegetais do Reino Unido de plágio. “É extremamente gratificante ver que o juiz decidiu a nosso favor […]
A Tal da Castanha lança suplemento que promete potencializar performance física
A marca brasileira de leites vegetais A Tal da Castanha está lançando, por meio de sua nova linha, Plant Power Superfoods, o UltraCoffee, definido pela marca como a evolução dos cafés funcionais. “Enxergamos a oportunidade de melhorar a experiência geral de saúde e bem-estar das pessoas que praticam algum tipo de atividade física e que […]