Dieta à base de vegetais alivia dores da artrite reumatoide
Uma dieta sem alimentos de origem animal pode garantir mais qualidade de vida pra quem sofre de artrite reumatoide. A conclusão é de um estudo realizado pelo Comitê Médico pela Medicina Responsável dos EUA (PCRM) e publicado este mês no American Journal of Lifestyle Medicine. Os participantes do estudo também perderam peso e melhoraram os […]
Hospitais de Nova York terão de oferecer opções veganas a partir deste domingo
A partir deste domingo (6), uma lei de Nova York, que surgiu a partir do projeto de lei S1471A, proposto pelo democrata Brad Hoylman e aprovado em 2019, passa a exigir que todos os hospitais do estado ofereçam a cada refeição pelo menos uma opção vegana aos pacientes e sem custos extras. “Essa lei dá […]
Dieta vegetariana pode ajudar a reduzir o risco de câncer
Publicado recentemente, um relatório do Fundo Mundial de Pesquisa do Câncer em parceria com o Instituto Americano Para Pesquisa do Câncer destaca que uma dieta rica em vegetais é uma boa forma de reduzir os riscos de câncer. “A boa notícia é que o relatório destaca os estilos de vida que podem reduzir o risco […]
Brooklyn, uma referência para vegetarianos e veganos em Nova York
O Brooklyn, em Nova York, nos Estados Unidos, tem se tornado uma referência para vegetarianos e veganos. Além do bairro contar com dezenas de estabelecimentos que atendem esse público, o próprio presidente do bairro é um incentivador do vegetarianismo e do veganismo. O apoio oficial surgiu quando Eric Adams adotou uma dieta livre de alimentos de […]
Novo documentário defende que a melhor dieta é a vegetariana
No dia 1º de janeiro vai ser lançado o documentário “Diet Fiction”, produzido e dirigido por Michal Siewierski, do premiado documentário “Food Choices”, lançado pela Netflix, e que discute os maus hábitos alimentares associados principalmente aos alimentos de origem animal. Dessa vez, Siewierski promete mostrar as informações enganosas por trás da cultura da dieta. No […]
Comitê Médico dos EUA afirma que “o futuro é vegano”
Na última sexta-feira, o Comitê Médico Pela Medicina Responsável dos Estados Unidos (PCRM), uma organização sem fins lucrativos que tem o apoio de mais de 12 mil médicos, se reuniu em frente à Casa Branca, em Washington, para promover o veganismo. Além da clássica faixa “Go Vegan!”, motivando as pessoas a aderirem ao veganismo, o […]
Comitê Médico vai viajar pelo mundo ministrando seminários sobre a alimentação vegetariana
O Comitê Médico Pela Medicina Responsável (PCRM) dos Estados Unidos anunciou esta semana que vai começar a viajar pelo mundo ministrando seminários sobre a alimentação vegetariana. Um dos objetivos é diminuir o preconceito e a desinformação sobre o impacto da nutrição isenta de alimentos e ingredientes de origem animal. O comitê entende que ainda hoje […]