NotCo lança sorvete de doce de leite vegetal

A empresa chilena de alimentos à base de vegetais NotCo, que também comercializa seus produtos no Brasil, anunciou este mês o lançamento de mais dois sabores de sorvete – Dulce de Leche Tentación e Banana Split, que já estão sendo oferecidos na Argentina. No Brasil, por enquanto a marca comercializa sorvetes nos sabores baunilha, chocolate […]
Búrguer vegetal da NotCo chega aos supermercados brasileiros

De acordo com informações da foodtech chilena NotCo, o NotBurger começará a ser comercializado nos supermercados brasileiros nos próximos dias. O produto à base de vegetais terá preço para o consumidor final de 17 a 18 reais e chega em versão com duas unidades – cada uma de 100 gramas. Na composição, proteína de ervilha, […]
Foodtech chilena vê grande futuro para alimentos veganos no Brasil

O Brasil tem chamado cada vez mais atenção das foodtechs estrangeiras que estão investindo na produção de alternativas aos alimentos de origem animal. Desta vez a chilena NotCo, avaliada em mais de R$ 1,3 bilhão, anunciou que o Brasil deve ser um dos seus mercados prioritários. Uma prova disso é a confirmação de que de […]
Food Forum discute amanhã o futuro dos alimentos de origem vegetal

Amanhã, dia 3, a partir das 8h30, no Teatro Santander, em São Paulo, o Food Forum vai discutir, entre outros assuntos, o futuro dos alimentos de origem vegetal. Ingressos continuam à venda no site do evento. Este ano, entre os palestrantes está o engenheiro comercial chileno Matias Muchnick, um dos fundadores e CEO da NotCo, […]
Um dos criadores da NotMayo vem ao Brasil falar sobre o futuro dos alimentos de origem vegetal

Em abril, o engenheiro comercial chileno Matias Muchnick, um dos fundadores e CEO da NotCo, empresa alimentícia que conseguiu investimento de US$ 30 milhões de um grupo que inclui o fundador da Amazon, Jeff Bezos, vem ao Brasil falar sobre o futuro dos alimentos de origem vegetal. Muchnick confirmou participação no Food Forum 2019, que […]
Fundador da Amazon investe em empresa chilena que desenvolve alternativas aos laticínios

O fundador e CEO da Amazon, Jeff Bezos, faz parte de um grupo que está investindo US$ 30 milhões na NotCo, uma empresa chilena que produz a NotMayo, uma maionese de grão-de-bico e livre de ingredientes de origem animal que imita o sabor e a textura da maionese tradicional. Mas os recursos arrecadados não serão […]
Chilenos criam maionese vegana que imita sabor tradicional

A startup chilena NotCompany anunciou que já está comercializando uma maionese vegana que imita o sabor e a textura da maionese tradicional. Além de não possuir ingredientes de origem animal e ser saudável, a “NotMayo” não conta com transgênicos, glúten e derivados de soja na composição. Atualmente a empresa está aberta à comercialização do produto […]