Venda de ovos veganos pode mais do que dobrar
Em 2021, as vendas globais de ovos veganos atingiram o valor de US$ 1,5 bilhão, de acordo com informações da Fact.Mr. Para 2031, a estimativa é de que as vendas cheguem a US$ 3,3 bilhões. Isso pode representar até 5% das vendas do mercado global de alimentos à base de vegetais. Além disso, as vendas […]
Consumidores querem mais opções veganas de ovos
Concluída no final de setembro, uma pesquisa da GlobalData revelou que quase 30% dos consumidores globais optariam por opções veganas de ovos em vez da variedade convencional. Isso significa que eles querem mais opções, tanto em relação à facilidade em encontrá-los quanto em custo-benefício. Segundo a pesquisa, as alternativas aos ovos podem ser um facilitador […]
Foodtech de Singapura lança ovo vegano de micoproteína
Enquanto há foodtechs priorizando a produção de opções alimentícias em substituição a omelete, ovos mexidos e ovos fritos, a OsomeFood, de Singapura, decidiu desenvolver e lançar ovos veganos cozidos. O produto à base de micoproteína, derivada de fungos, tem o aspecto de um ovo convencional e também traz na composição suco de cenoura, leite de […]
MG: Java Chocolates oferece ovos veganos com frete grátis
A marca mineira Java Chocolates está oferecendo uma linha de ovos veganos com frete grátis ou reduzido por meio de sua loja virtual. O benefício é oferecido com base na localidade do cliente. Embora algumas opções já estejam fora de estoque, outras estão à disposição dos consumidores – como o Ovo de Páscoa Zero Açúcar […]
Marca de chocolate vegano registra aumento de 300% em vendas
Fundada em 2010, a marca britânica de chocolates veganos Moo Free revelou esta semana que suas vendas aumentaram 300% em 2020 com a crescente demanda por produtos livres de ingredientes de origem animal. Criada pelo casal Mike e Andrea Jessop, a Moo Free oferece chocolates isentos também de glúten, soja e óleo de palma. A […]
Cooperativa baiana oferece linha de ovos veganos
Por meio de sua marca Natucoa, a Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia (Coopessba), de Ilhéus, no sul do estado, está oferecendo uma linha vegana para a Páscoa. Entre as opções deste ano estão o Ovo 70% Cacau Especial com Bombons, Trufado com Licuri e Trufado com Geleia de Mel de Cacau. Os produtos têm […]
Maré Chocolate lança ovos veganos para a Páscoa
Especializada na produção de tabletes bean to bar sem ingredientes de origem animal, a Maré Chocolate, do Rio de Janeiro (RJ), participará pela primeira vez da Páscoa. Para a data, a marca anuncia o lançamento de uma linha de ovos veganos desenvolvida em parceria com a chocolatier Júlia Samper, que traz opções nos sabores banana […]
Antiga APAE de São Paulo oferece ovo de Páscoa vegano
O Instituto Jô Clemente (antiga APAE de São Paulo), por meio da sua linha de produtos alimentícios Divina Dieta, mais uma vez está comercializando ovo de Páscoa vegano. O produto, desenvolvido pela engenheira de alimentos Mariana Ferra, faz parte de um rol de opções mais inclusivas, já que alimentos sem ingredientes de origem animal podem […]
Ovos veganos terão renda revertida a santuário de animais em SP
O grupo Asseama, uma organização espírita e vegana sediada em São Paulo (SP), está produzindo e comercializando várias opções de ovos de páscoa que terão renda revertida a um santuário de animais mantido pela entidade em Atibaia (SP). No local, vivem bovinos, suínos, aves, chinchilas, gatos, coelhos, macacos e porquinhos da índia resgatados de situações […]
Confeitaria vegana lança menu especial para a Páscoa no RJ
A confeitaria vegana Conflor, no Cosme Velho, no Rio de Janeiro (RJ), se prepara para a 2ª Páscoa Vegan. Este ano, além do “monte seu ovo de colher” e dos ovos de casca de chocolate, a confeiteira Luísa Mendonça também aposta em bolos temáticos à base de chocolate brasileiro – como opção de sobremesa para […]