Empresa ajudará pecuaristas a trocarem o leite pela aveia

A startup alimentícia Hälsa Foods, que produz alternativas aos laticínios, anunciou hoje (11) que ajudará pecuaristas dos EUA a trocarem o leite pela produção de aveia orgânica. Fundada por Helena Lumme e Mika Manninen, a startup tem investido em aveia na Escandinávia e com pegada hídrica zero. No entanto, eles querem estimular produtores de leite […]

Como a pecuária brasileira gera grandes problemas ambientais

Quantos consumidores conhecem a história da carne antes de chegar ao prato? Não é preciso nenhuma pesquisa para concluirmos que poucos, já que a realidade nos dá mostras o tempo todo do quanto estamos alheios às implicações das nossas relações de consumo. Um desses exemplos é a clássica apatia e indiferença envolvendo os custos ambientais […]

Ex-pecuarista pede que pessoas deem uma chance ao veganismo

O ex-pecuarista Jay Wilde, que conquistou fama internacional como protagonista do premiado documentário “73 Cows”, de Alex Lockwood, que conta como ele abandonou a pecuária e se tornou um produtor vegano de vegetais, é uma das estrelas da nova campanha da organização Veganuary, que oferece instruções em seu site, também disponível em língua portuguesa, sobre […]

Cerrado perde uma cidade de São Paulo a cada 90 dias

Após o Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) constatar aumento de quase 30% do desmatamento na Amazônia no último ano e de 114% desde o ano de promulgação do novo Código Florestal (2012), esta semana o governo informou que a perda de cobertura vegetal do Cerrado entre agosto de 2018 e julho de 2019 foi […]

Senador quer acabar com fazendas industriais nos EUA

O senador e um dos pré-candidatos à presidência dos EUA pelo Partido Democrata, Cory Booker, anunciou ontem (16) em seu site que está propondo a Lei de Reforma do Sistema Agrícola, que prevê, entre outros objetivos, colocar um fim às fazendas industriais no país – onde animais são criados em grande quantidade e em pequenos […]

Carne gera 35 vezes mais impacto ambiental que vegetais

De acordo com um estudo da Universidade de Oxford e da Universidade de Minnesota publicado no último dia 12 no periódico da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos (Pnas), a carne gera 35 vezes mais impacto ambiental do que os vegetais, considerando toda a cadeia produtiva e todos os indicadores. A pesquisa intitulada “Multiple […]

Para Alicia Silverstone, pecuária está destruindo o planeta

Este mês, a atriz Alicia Silverstone publicou no Instagram que a agropecuária é a principal causa das mudanças climáticas, assim como da extinção de espécies, surgimento de zonas mortas oceânicas, desmatamento e destruição de habitat de espécies silvestres. Ela também convidou seus seguidores a assistirem ao documentário “Cowspiracy”. Lançado em 2014, o filme dirigido por […]

Brasil está negociando exportação de “gado em pé” para o Uruguai

Na semana passada, o diretor de Serviços de Pecuária do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, Eduardo Barre, disse em coletiva à imprensa que nas últimas semanas o acordo para compra de “gado em pé” do Brasil está em andamento, e pode ser definido nos próximos dias. De acordo com o portal Beef […]

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