Sim, existe leite à base de plantas
Quando minha avó nasceu, já se consumia leite de coco, manteiga de coco, e não conheço nenhuma história de animosidade entre a indústria de laticínios e de leite de coco. O que preocupa a indústria leiteira e seus representantes no Congresso brasileiro são as quedas nas vendas, desaceleração do consumo e o crescente interesse por […]
Um porco na árvore
Havia um porco na árvore. Ninguém entendia como ele tinha subido tão alto. Estava no topo mastigando castanhas. No chão, a multidão se formava. Surgiu um desafio. Quem tirasse o porco de cima da árvore poderia abatê-lo e comê-lo. Valia tudo, menos atirar no animal ou derrubar a árvore. Os primeiros começaram, um de cada […]
E se fosse você no lugar de um animal morto para consumo?
Sei que para algumas ou muitas pessoas, mesmo reconhecendo a dura realidade dos animais criados para consumo, pode não parecer tão fácil abdicar do consumo de todos os alimentos e produtos de origem animal. Afinal, é preciso, de fato, uma força de vontade um pouco mais do que significativa. É preciso se predispor sem ressalvas; […]
Assassinos recebem melhor tratamento do que os animais
Para que as pessoas possam se alimentar de uma “carne de qualidade”, os animais, por padrão, são deixados em jejum prolongado. Isto, claro, para que suas reações fisiológicas associadas à última refeição não comprometam a qualidade da carne, além de facilitar o abate. Para além de toda a questão técnica que qualquer pessoa poderia usar […]
Tolstói: “O porco gritava de um modo desesperado”
Entramos numa aldeia, e vimos, com perdão seja dito, um porco engordado, branco rosado, que pegaram em uma casa para matá-lo. O porco gritava de um modo desesperado, os gritos pareciam humanos. No momento preciso em que passávamos por ali, começaram a degolá-lo. Um homem cravou-lhe a faca na garganta. Os grunhidos do porco foram […]
Não há heroísmo em resgatar um animal para matá-lo
Durante uma reportagem, alguém diz: “A luta desses homens em salvar os animais.” Uma semana depois, eles matam os animais e comem. É uma inequívoca contradição, não? Se uma pessoa cria um animal com finalidade de consumo, ou atribui a ele uma função de objeto, ela nunca o está salvando, independente de motivação. Mesmo ao […]
Porcos não devem ser reduzidos a produtos
Embora tenham mudado a partir de manipulação genética, os porcos ainda preservam características de seus ancestrais, como a inteligência e consciência semelhantes à daqueles que viviam livremente em florestas. Muito parecidos com os cães nesse aspecto, os porcos são animais sociáveis que nascem com aptidão para interagir e viver em grupo, não em confinamento e […]
Matamos 292 milhões de bovinos por ano ainda que seus olhos sejam como os nossos
Matamos 292 milhões de bovinos por ano. Os olhos deles são como os nossos. Brilham, refletem, revelam medo, terror, ânsia pela vida. A carne que se come custou o fechamento definitivo desses olhos, que já não verão os seus, a luz do dia, o cair da noite. Não verão nada. Serão descartados como pedaços de […]
Morte precoce também é o destino dos animais “bem tratados”
Não é incomum alguém que considera o veganismo “um exagero” citar o exemplo de uma bela fazenda modelo, onde os animais criados para consumo ou explorados como fonte de alimentos são supostamente bem tratados. Sei que esses chamados locais existem. Mas essa concepção de “bem tratado” é definida por quem? Se exploro um animal e […]
Thomas Nagel: “Quero saber como é ser morcego para o morcego”
“Não ajuda nada tentar imaginar que, nos braços, temos membranas que nos permitem voar por aí […] pegando insetos com a boca; que temos visão deficiente, e percebemos o mundo em torno por meio de um sistema de sinais sonoros de alta frequência refletidos; e que passamos o dia pendurados pelos pés, de cabeça para […]