Quem é este animal que não reconheço?
Quem é este animal que não reconheço? Que está aqui e não está. Na descrição, frango, bovino, suíno. Ok. Sei que está aqui, mas não sei quem é. Penso nas partes faltantes. Quantas seriam necessárias para recuperar sua forma original? Seria preciso encontrar os órgãos, costurá-los dentro dele. E sua cabeça? E os olhos? Agora […]
Quando o pai decidiu livrar-se do porco
Ouviu quando o pai disse que era preciso livrar-se do porco. “Muito grande, tão grande que assim não pode continuar. E ele pode encolher? Não pode. Então é isso.” Ao correr para a pocilga improvisada onde o porco dormia, já não estava lá. Não o encontrou em lugar nenhum. Dentro de casa, silêncio sobre o […]
O homem que conduzia porcos para a morte
Caminhante era apelido de um homem que trabalhou por muitos anos conduzindo porcos para o abate no Paraná. Dizem que, por algum motivo desconhecido, os suínos não hesitavam em acompanhá-lo matadouro adentro, e não era necessário usar nenhum tipo de violência para guiá-los até onde suas vidas chegariam ao fim. O trabalho do Caminhante terminava […]
Outros animais também merecem libertação
Um boi observava um peixe no riacho. Parado como estátua, não o vi mexer músculo. Parecia hipnotizado com a maneira como aquele animal movia-se na água. Qual será sua impressão? Mas por que isso importa? Intrigante era estar ali e perceber como uma criatura assiste outra vida diferente da sua. Um foi trazido ao mundo […]
Nenhum animal deseja o matadouro
Animais já estavam no caminhão e não retornariam àquela fazenda. Lembro quando ouvi “que foram bem tratados o tempo todo.” Pedi licença para fazer observação. “Ainda que eu concorde, o bom tratamento, se existiu, acabou agora. Afinal, não é para o matadouro que vão essas criaturas ‘bem tratadas’ e a partir de vossa intenção?” Quase […]
Um cão para ser cuidado e um porco para ser fatiado
Enquanto aguardava o fim do engarrafamento, viu Orbi observando um grande veículo ao lado. Transportava suínos para um matadouro. Confirmação? Nome do frigorífico destacado na lateral do caminhão. O cachorro mantinha os olhos em direção a um porco, e o porco em direção ao cachorro. “O que será que Orbi pensa sobre o suíno? O […]
No churrasco, só via a miséria do porco
Foi pela primeira vez a um churrasco em que um espeto atravessava um grande porco. O animal inteiro ali e o nariz queimado – e os olhos lacrados pelo derretimento da pele. Achou aquilo terrível, primitivo, bárbaro. “E o espeto ia vários centímetros além da traseira do pobre animal, lembrando-me uma vítima dum empalamento medieval. […]
Matança de porcos e frangos não para de crescer no Brasil
O número de animais mortos para consumo continua crescendo no Brasil. Enquanto o abate de bovinos teve queda de 9,8% no terceiro trimestre deste ano, segundo levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que começou a divulgar os primeiros resultados do período neste mês de novembro, o abate de suínos cresceu 7,6% e […]
Presunto também é violência
Depois de dar uma mordida no sanduíche de presunto, o abriu e ficou olhando as duas fatias rosáceas – uma por cima da outra – quase fixadas, como se existissem uma para outra. “Um dia, depois de brincar, lavei as mãos e minha mãe me deu um sanduíche desse. Eu tinha que idade? Quatro anos, […]
“Desenvolvi depressão trabalhando em matadouro”
Tiago Farias dos Santos, de 31 anos, pediu demissão depois de passar pouco mais de um ano abatendo suínos na região Centro-Sul do Paraná. “Desenvolvi depressão trabalhando em matadouro”, resume. Com fala pausada e um pouco de hesitação inicial, ele demonstra desconforto em lembrar dessa etapa de sua vida, mas diz que “talvez seja relevante […]