Pesquisa destaca aumento da demanda por proteínas hidrolisadas veganas
Uma pesquisa divulgada neste mês de dezembro pela ReportLinker destaca o aumento global da demanda por proteínas hidrolisadas veganas. Embora ainda há uma predominância desses produtos em versões de origem animal, as opções hidrolisadas à base de leguminosas estão ganhando cada vez mais mercado nos últimos anos, segundo a pesquisa. Hoje, todos os fabricantes de […]
Dieta à base de vegetais faz a diferença na vida de Sigourney Weaver
Em entrevista à Revista Stellar este mês, a atriz estadunidense Sigourney Weaver, que conquistou fama internacional depois de interpretar Ellen Ripley no filme de ficção científica “Alien”, de Ridley Scott, disse que tem tentado ser vegana. Aos 71 anos, ela deixou claro que uma boa dieta à base de vegetais a tem ajudado a manter-se […]
Britânicos economizam tempo e dinheiro com refeições veganas
De acordo com uma pesquisa realizada pela Kantar World Panel e divulgada neste mês de dezembro, os britânicos que preparam refeições veganas em casa têm gastado 40% menos do que quem cozinha em casa, mas consome carnes. Além disso, a pesquisa baseada na rotina alimentar de 11 mil pessoas identificou que as refeições veganas caseiras […]
Marca vegana lança proteína com sabor de cappuccino
A marca vegana e paulistana Dobro lançou recentemente duas opções de suplementos proteicos em pó – nos sabores cappuccino e chocolate com avelã. Os produtos são à base de proteína de ervilha, de arroz e de lentilha. “Quando as pessoas pensam em proteína vegana, já esperam que o sabor não seja bom. Por isso, nossa […]
RJ: Conflor lança coleção de delícias veganas para o Natal
Inspirada em reuniões familiares, diversidade na mesa e memórias afetivas, a confeiteira Luísa Mendonça, da confeitaria vegana Conflor, está lançando no Rio de Janeiro (RJ) a coleção Natal Afetivo, que traz criações inéditas que incluem opções doces e salgadas para compartilhar em família durante a ceia. Para quem gosta de panetones veganos e artesanais que […]
Buscas no Google por comida vegana aumentam 2000%
De acordo com uma pesquisa da empresa britânica Thortful, com base em dados do Google Trends, de outubro de 2015 a outubro de 2020 houve um aumento de 2000% nas buscas globais por comida vegana. No topo estão as buscas por locais mais próximos que oferecem comida vegana. Em segundo, cafés veganos mais próximos e […]
Rede de padarias de 135 anos se rende aos queijos vegetais na Inglaterra
Fundada na Inglaterra em 1885, a rede de padarias Cooplands se rendeu aos queijos vegetais e firmou uma parceria com a marca Violife para lançar mais opções veganas. A intenção é atender principalmente à crescente demanda por alimentos sem laticínios e ovos em suas mais de 160 lojas. Segundo a CEO da Cooplands, Belinda Youngs, […]
Essence anuncia meta de oferecer somente produtos veganos
Em contato com a VEGAZETA neste mês de novembro, a marca alemã de cosméticos Essence, também presente no Brasil, anunciou a meta de oferecer somente produtos veganos. “A Essence nunca testou ou financiou testes em animais e possui uma meta de chegar a ter 100% de seu portfólio vegano”, informou a marca por meio de […]
Bandeiras veganas se espalham por espaços públicos de Zagreb
Em comemoração ao Dia Mundial do Veganismo (1), o grupo Animal Friends Croatia (AFC) conseguiu uma autorização para hastear a bandeira vegana em mastros oficiais em Zagreb, na capital croata. Além de 22 mastros oficiais, a bandeira também foi hasteada na Galeria Meštrović e em frente à Biblioteca Nacional e Universitária, acompanhada de mensagens e […]
Bancada Vegana defende maior participação de veganas na política
Fundada em 2018 com a proposta de ser um movimento suprapartidário em reação aos descasos da política institucionalizada ao que se refere às pautas das causas animal e ambiental, a Bancada Vegana lançou este ano candidaturas femininas em estados como São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Mato Grosso do Sul, Goiás e Tocantins. “Queremos levar para […]