Clube inglês lança linha de refeições escolares veganas
O Forest Green Rovers, da Inglaterra, considerado o primeiro clube vegano de futebol do mundo, anunciou ontem em seu site que está lançando refeições escolares veganas. Chamada “Little Green Devils”, uma referência às crianças que torcem para o clube, a linha de alimentos inclui almôndegas e hambúrgueres veganos sem alérgenos e saudáveis. O objetivo é […]
Ex-baixista do The Smiths abre café vegetariano
O ex-baixista do The Smiths, Dale Hibbert, que trocou a música pela cozinha e há décadas atua como chef profissional, vai abrir amanhã o café vegetariano Domu, na cidade universitária de Bangor, no País de Gales. Hibbert relatou ao Daily Mail que se tornou vegetariano aos quatro anos de idade, e que desde que abriu […]
São Paulo recebe Balada Vegana Retrô no sábado
No sábado, das 18h às 23h, vai ser realizada na Vila Mariana, perto do metrô Ana Rosa, em São Paulo, a Balada Vegana Retrô anos 70, 80 e 90. Além de muita música dançante, vão ser oferecidas comidas veganas de boteco e pratos da culinária internacional da Índia, Singapura e Malásia. De acordo com a […]
Cofundador do PayPal investe em ração para gatos com carne artificial
A agência PRNewsire divulgou ontem que o cofundador do PayPal, Peter Thiel, está investindo 450 mil dólares na Wild Earth, uma empresa californiana que investe no desenvolvimento de ração mais ética, saudável e sustentável para animais domésticos. Depois de criar em laboratório um fungo do tipo koji com 45% de proteínas, agora a Wild Earth, […]
Caninus, grindcore em defesa dos direitos animais
Fundada em 2003, a banda nova-iorquina de grindcore Caninus, que chegou definitivamente ao fim no início de 2016, conquistou muita popularidade ao longo dos anos por ter duas cadelas da raça pit bull terrier como vocalistas – Basil e Budgie. Com uma proposta de promover os direitos animais, o veganismo e a importância da adoção […]
Pesquisa informa que Alemanha é líder no lançamento de produtos veganos
A empresa britânica de pesquisa global de mercado Mintel divulgou este mês um relatório informando que a Alemanha é líder no lançamento de produtos veganos. A pesquisa avaliou o lançamento de produtos veganos no mundo todo no período de julho de 2017 a junho de 2018. A explicação é bem simples – resposta à demanda. […]
Startups planejam se tornar uma ameaça ainda maior para a indústria da carne em 2020
Com o surgimento de dezenas de startups investindo em substitutos da carne nos últimos cinco anos, um dos objetivos agora, além de criar alimentos de qualidade baseados em fontes não animais, é aumentar a produção até os preços se equipararem aos dos alimentos de origem animal. A previsão da Food Navigator-USA é de que isso […]
Animal Equality denuncia espancamento de leitões na Inglaterra
A organização Animal Equality divulgou hoje em seu site um vídeo que mostra a realidade dos suínos criados na Fazenda Rosebury, em Dunstable, no condado de Bedfordshire, na Inglaterra. As filmagens foram feitas nos últimos três meses e é possível ver um funcionário balançando leitões pelas pernas e prensando suas cabeças contra a parede. Outro […]
Barrinhas veganas que fazem sucesso na Rússia
Em 2013, a ex-modelo e empreendedora vegana russa Elena Shifrina teve a ideia de fundar a BioFoodLab, uma empresa que produz barrinhas veganas e naturais em 11 sabores – baseadas em frutas, oleaginosas e especiarias. A Bite, como é chamada a barrinha, não contém aditivos químicos, corantes, aromatizantes ou açúcar. O produto foi lançado […]
Doyle von Frankenstein, vegano por respeito aos animais
Guitarrista do Misfits, uma das bandas que criou e moldou o horror punk, Doyle Wolfgang von Frankenstein ingressou no mundo da música em 1980, por influência do seu irmão, o baixista Jerry Only, e do vocalista Glenn Danzig, que o ensinaram a tocar guitarra. De lá para cá, ele gravou álbuns que tornaram-se clássicos, como […]