Companhia aérea serviu mais de 20 mil refeições veganas só em janeiro

A companhia aérea Emirates Airlines divulgou ontem que serviu mais de 20 mil refeições veganas somente no mês passado. Entre as opções com mais saídas estão o ravióli com cogumelos, tagine de legumes com cuscuz, e guisado de batata-doce, lentilhas e espinafre servido com arroz integral. Segundo a Emirates Airlines, o cardápio vegano está em […]
Como me tornei vegana ou vegetariana? – Parte VIII

Na série “Como me tornei vegana ou vegetariana?”, o VEGAZETA traz depoimentos de pessoas de várias regiões do Brasil, e também de fora do país, que se tornaram veganas, vegetarianas ou que abdicaram do consumo de carnes. O que será que motivou essa mudança? Uma experiência, uma história, um documentário, um filme, um artigo, um livro? Há […]
A consciência de José

No mercado, enquanto eu olhava os produtos na seção de cereais, um camarada, a quem vou chamar de José, passou por mim, me cumprimentou e disse: “Checando se não encontra nada de origem animal entre os ingredientes, não é mesmo?” Balancei a cabeça em concordância e sorri. Ele continuou: “Cara, alguns de seus textos sobre […]
As tatuagens veganas de Sebastian Domaschke

Sebastian Domaschke é um tatuador alemão que se especializou em tatuagens old school, um estilo clássico marcado por linhas grossas e uma paleta limitada de cores, que remete ao período entre guerras. Ou seja, quando havia poucos recursos para os tatuadores e era preciso usar ainda mais a criatividade. Em Berlim, o seu estúdio situado […]
Pecuarista se passa por ativista dos direitos animais na Austrália

Na Austrália, um pecuarista tem se passado por ativistas dos direitos animais no estado de Victoria. Segundo o The Weekly Times, o homem começou a se infiltrar em grupos virtuais de direitos animais há quatro anos. Além de um falso perfil vegano no Facebook, e de integrar grupos privados e acompanhar discussões online, ele também […]
Não é preciso amar os animais para ser vegano

Não é tão raro encontrar quem diga que “até acha legal” alguém ser vegano, mas que não ama os animais ou que não gosta de animais, e que por isso não vê como seria possível ser vegano. Não há problema nenhum nisso. Para ser vegano, não é imprescindível gostar de animais, tutelar animais ou resgatar […]
Como me tornei vegana ou vegetariana? – Parte VII

Na série “Como me tornei vegana ou vegetariana?”, o VEGAZETA traz depoimentos de pessoas de várias regiões do Brasil, e também de fora do país, que se tornaram veganas, vegetarianas ou que abdicaram do consumo de carnes. O que será que motivou essa mudança? Uma experiência, uma história, um documentário, um filme, um artigo, um livro? Há […]
Tem dinheiro para comprar carne e leite? Então seja vegano!

Não faz muito tempo que a Consumers International publicou uma pesquisa informando que 80% da população brasileira ignora o impacto da alimentação em suas vidas. Ou seja, isso significa que temos 80% de uma população que não se preocupa, ou não tem condições de se preocupar, em se alimentar errado, caso esses dados sejam realmente […]
Como me tornei vegano ou vegetariano? – Parte VI

Na série “Como me tornei vegano ou vegetariano?”, o VEGAZETA traz depoimentos de pessoas de várias regiões do Brasil, e também de fora do país, que se tornaram veganas, vegetarianas ou que abdicaram do consumo de carnes. O que será que motivou essa mudança? Uma experiência, uma história, um documentário, um filme, um artigo, um livro? Há […]
Porcos não devem ser reduzidos a produtos

Embora tenham mudado a partir de manipulação genética, os porcos ainda preservam características de seus ancestrais, como a inteligência e consciência semelhantes à daqueles que viviam livremente em florestas. Muito parecidos com os cães nesse aspecto, os porcos são animais sociáveis que nascem com aptidão para interagir e viver em grupo, não em confinamento e […]