Vego lança “Nutella” vegana na Alemanha
A empresa alimentícia Vego lançou na Alemanha o creme de avelã Vego, que já é considerado uma versão vegana do “Nutella”. Mas, para além do sabor e da textura, o produto traz diferenças bem significativas. A principal é que se trata de um alimento baseado em ingredientes orgânicos. Outro ponto positivo é que o Vego […]
Segunda maior biblioteca do mundo vai promover a alimentação vegana
Situada em Londres, a Biblioteca Britânica (British Library), a segunda maior biblioteca do mundo, vai promover a alimentação vegana amanhã. Em parceria com a Vegan Society, a biblioteca vai oferecer apenas opções veganas no tradicional King’s Library Cafe. A iniciativa faz parte de uma campanha intitulada “Plate Up for the Planet”, que motiva as pessoas […]
Taboão da Serra recebe 2ª Cãominhada com feira vegana no domingo
No domingo, das 10h30 às 18h, Taboão da Serra, na zona sudoeste da região metropolitana de São Paulo, recebe a 2ª Cãominhada, que se inicia na Praça Nicola Vivilechio e termina no Parque das Hortênsias. A primeira edição reuniu centenas de pessoas, e dessa vez não deve ser diferente. Além da marcha, que visa conscientizar […]
Cine Vegano exibe documentários na Cinelândia na sexta
Na sexta-feira, das 19h às 21h, vai ser realizado o Cine Vegano em frente à Câmara Municipal do Rio de Janeiro, na Cinelândia. No local, vão ser exibidos documentários sobre a causa animal seguido de bate-papo com o objetivo de sensibilizar quem estiver passando pelo local e se dispuser a participar. O evento tem a […]
Jocs Silva, o professor que faz oposição ao consumo de animais desde os anos 1970
O professor e cientista de dados gaúcho Jocs Silva se tornou vegetariano em 1977, depois de registrar e documentar a morte de mais de 200 mil bovinos. Mais tarde, se tornou vegano. À época, não era comum encontrar vegetarianos no Brasil, e menos ainda veganos, até porque praticamente ninguém sabia o que era veganismo no […]
51% dos chefs nos EUA já incluíram pratos veganos no menu
De acordo com uma pesquisa divulgada pela Foodable Labs, empresa de pesquisa de mercado baseada na indústria alimentícia, 51% dos chefs nos Estados Unidos já incluíram pratos veganos no menu dos restaurantes em 2018. Segundo o relatório, o percentual é uma resposta ao crescimento de 300% na demanda por alimentos para veganos nos restaurantes. Além […]
Alimentação vegana, um dos tópicos mais populares do Twitter
De acordo com um relatório da Brandwatch, empresa inglesa de monitoramento de mídias sociais, 54% dos chamados influenciadores digitais do Twitter publicaram sobre a alimentação vegana em 2018 – o que significa que a alimentação vegana já é um dos tópicos mais populares do Twitter este ano. “Se você tiver alguma dúvida sobre o poder […]
Dias Fernandes: “Fazer mal aos animais é indício de mau-caráter”
Teria uns 45 anos. Frugal e vegetariano, nem fumava nem bebia. Apresentava um aspecto juvenil de atleta, mantendo a forma através da ginástica sueca. Era alvo e corado, o cabelo esvoaçante, castanho claro. Algumas vezes ostentava petulante monóculo nos olhos azuis. Foi quem inaugurou andar sem gravata e sem chapéu. Com essas palavras, o intelectual […]
Startups que oferecem refeições veganas para bebês conquistam celebridades
Startups como a Raised Real, Yumi e Little Foodie Club, que oferecem refeições veganas e orgânicas para bebês, têm conquistado celebridades nos Estados Unidos. Outro diferencial é que essas empresas preferencialmente compram alimentos de pequenos produtores locais. No cardápio da Raised Real, por exemplo, há 20 opções de refeições, e o negócio tem dado tão […]
Não há respeito na exploração e no consumo de animais
Se pesquisar sobre a palavra respeito, você vai perceber facilmente que o seu conceito costuma ser associado à consideração, deferência e, naturalmente, ao entendimento de que não há respeito na arbitrariedade porque esta é abusiva em essência. Então como alguém pode falar em respeito pelos animais quando toma parte em sua exploração ou morte? Seja […]