RJ: Conflor lança coleção de delícias veganas para o Natal
Inspirada em reuniões familiares, diversidade na mesa e memórias afetivas, a confeiteira Luísa Mendonça, da confeitaria vegana Conflor, está lançando no Rio de Janeiro (RJ) a coleção Natal Afetivo, que traz criações inéditas que incluem opções doces e salgadas para compartilhar em família durante a ceia. Para quem gosta de panetones veganos e artesanais que […]
Millennials estimulam crescimento do mercado de cosméticos veganos
O mercado global de cosméticos veganos deve alcançar um valor equivalente a mais de R$ 106 bilhões até 2025. O que favorece a estimativa é a demanda de consumo dos millennials, também conhecidos como geração Y, que são os nascidos entre os anos de 1981 e 1996. A projeção é da empresa de pesquisa de […]
Mais um pecuarista decide se tornar vegano nos EUA
Da sexta geração da família Traylor a atuar na pecuária, Richard, de Huntsville, no Texas (EUA), jamais imaginaria que um dia iniciaria uma transição para o veganismo. Richard era o tipo de pessoa que costumava tirar sarro de veganos e hoje sua vida está sendo transformada pelo veganismo após ele conhecer o Rancher Advocacy Program, […]
Como a tecnologia em fermentação pode ajudar a reduzir a exploração animal
Não é novidade que a tecnologia é uma grande aliada na criação de alternativas que ajudem a reduzir a exploração de animais com fins de consumo. No entanto, hoje, já é reconhecível que algumas inovações têm atraído as maiores apostas, e entre estas estão aquelas que têm mais condições de aproximar o consumidor de uma […]
SP: Água Branca terá “Espaço Vegano” a partir deste domingo
A partir deste domingo (29), das 8h às 17h, o Bar do Parque, situado no bairro da Água Branca em São Paulo (SP), terá o “Espaço Vegano”, uma opção gastronômica com café da manhã, bufê de antepastos e pratos quentes, todos funcionais e veganos, sob o comando da cozinha Pira na Banana. O evento, que […]
Jasmine lança linha infantil de snacks veganos
A Jasmine Alimentos anunciou este mês o lançamento de uma linha infantil de snacks veganos – D.P.A. (Detetives do Prédio Azul), inspirada na série da Conspiração Filmes exibida pelo canal Gloob. A linha é composta por mini crackers e mini cookies nos sabores chocolate, baunilha e morango. Segundo a Jasmine, os produtos contam com um […]
Covid-19: Centenas de estudantes ganham produtos veganos no Reino Unido
No Reino Unido, a startup Squeaky Bean está distribuindo seus produtos veganos para centenas de estudantes da Universidade de Leeds e Universidade de Surrey que estão em quarentena em seus dormitórios neste período de pandemia de covid-19. A iniciativa, segundo a empresa, é uma forma de colaborar principalmente com estudantes veganos, vegetarianos ou que estão […]
RJ: Picolés veganos e orgânicos My Good chegam ao mercado
Preocupado em oferecer para a filha um sorvete diferenciado, ou seja, natural, mais saudável, sem corantes artificiais e gorduras trans, Felipe Nunes começou a produzir os próprios picolés veganos e orgânicos no Rio de Janeiro. A experiência foi tão positiva que decidiu transformar o resultado de um desejo em agradar a filha em um negócio. […]
Tel Aviv tem 255 estabelecimentos com opções para veganos
Com pouco mais de 460 mil habitantes, Tel Aviv, em Israel, tem 255 estabelecimentos com opções para veganos, incluindo restaurantes e cafés. Desse total, 171 são identificados como “veg-friendly”, 44 como vegetarianos e 40 como veganos, de acordo com informações do Departamento Municipal de Turismo de Tel Aviv. O número tem relação com a cidade […]
Popular nos EUA, marca de suplementos Vega chega ao Brasil
Popular nos EUA e no Canadá, a linha de suplementos Vega Protein & Greens chegou ao Brasil neste mês de novembro. A vinda da Vega, fundada pelo então triatleta canadense Brendan Brazier, e que hoje é considerada uma das maiores marcas do mundo em opções de suplementos proteicos à base de vegetais, é uma reação […]