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Em 2017, durante uma noite fria em Berlim, Felipe Chagas M. de Melo tomou leite de aveia pela primeira vez. “Como era possível existir um produto...
A marca paranaense feito brasil lançou este mês a coleção de cosméticos veganos “Alegria de Ver-o-Peso”, que homenageia a riqueza cultural do Pará, assim como suas...
Conhecida como referência no desenvolvimento de extratos de levedura, a empresa francesa Biospringer, que também atua no Brasil, lançou recentemente uma nova proteína de levedura voltada...
O futuro do leite será longe das vacas. Isso é o que reforça mais uma startup que está investindo no desenvolvimento de alternativas ao leite convencional...
O mercado de alternativas aos ovos e laticínios nos EUA fechará 2020 com um bom crescimento em relação ao ano passado. O número de vendas este...
A Hempoint, da República Tcheca, e a Sustainable Agricultural Technologies (Roots), de Israel, estão avaliando uma parceria para produzir carne de cânhamo em grande escala na...
Neste mês de dezembro a startup 100 Foods, de São Paulo (SP), lançou versões à base de vegetais de hambúrgueres (nos sabores carne bovina e de...
Como resultado de uma parceria com a marca alemã GmbH, a Asics lançou um tênis híbrido vegano inspirado na peshawari chappal, a tradicional sandália paquistanesa. Mas...
Uma proposta apresentada ontem (15) na Câmara pela deputada federal Soraya Manato (PSL-ES) defende que alimentos artesanais de origem vegetal ganhem um selo diferenciado. “A fabricação...
A fabricante de alimentos à base de vegetais Plant & Bean Company anunciou este mês que abrirá em Lincolnshire, na Inglaterra, a maior fábrica de carnes...