Covid-19: Dinamarca inicia matança de 17 milhões de visons
Como parte de uma ação de combate à covid-19, a Dinamarca anunciou esta semana o início da matança de 17 milhões de visons criados no país. Os animais que seriam utilizados na indústria de peles são considerados “um risco à eficácia” de uma futura vacina contra a covid-19, segundo a primeira-ministra Mette Frederiksen. A justificativa […]
Fini anuncia linha de balas com gelatina vegetal
Com produtos comercializados em todo o Brasil, a fabricante de doces Fini anunciou que em outubro chega ao mercado a sua linha Frutiê, de balas com gelatina vegetal – neste caso, a pectina. Os novos produtos que estão sendo fabricados em Jundiaí (SP) são uma resposta à crescente demanda por opções sem ingredientes de origem […]
Realidade cruel: Homem desiste da profissão de matar boi
Cícero dos Santos, 42 anos, trabalhou por dois anos e meio matando boi em Maringá (PR). Segundo ele, “não era um serviço como qualquer outro”. Seu irmão já atuava na área e, embora degolar animais não soasse agradável, foi em um matadouro que “conseguiu uma colocação” depois de dois anos desempregado. “Tinha esposa e duas […]
Brasil mata 1,419 bilhão de animais no segundo trimestre de 2020
Você já se perguntou quantos animais são mortos para consumo no Brasil? Citando apenas bovinos, suínos e frangos foram mortos mais de 1,419 bilhão de animais no país no segundo trimestre de 2020, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgados este mês. 1,40 bilhão de frangos mortos Frangos são […]
Por trás da carne: Homem conta como era matar boi todo dia
Antes de uma entrevista à VEGAZETA, encontro Rubem sentado em uma cadeira de fio trançado no quintal, observando em silêncio um bem-te-vi beber água. Ele já não se recorda quando começou a cuidar dos “animais voadores” que visitam sua casa todos os dias, mas conclui que isso já tem mais de dez anos. “Não tento […]
KFC investe em nuggets livres de abate impressos em 3D
A rede de fast food Kentucky Fried Chicken (KFC) está desenvolvendo nuggets de frango impressos em 3D. O produto que está em fase de aperfeiçoamento na Rússia é baseado em “uma pequena quantidade de células de animais e uma combinação de ingredientes vegetais”, segundo a rede. Para desenvolver o produto livre do abate de animais, […]
ENTREVISTA: Veterinária diz que ninguém deveria comer carne
Quando as pessoas compram ou consomem carne, a maioria jamais pensa no que existe por trás daquele produto. Ou seja, nas etapas que antecedem a chegada de um pedaço de carne às suas mãos. Por isso a VEGAZETA realizou uma extensa entrevista com uma médica veterinária com mais de 20 anos de experiência e que […]
Por trás da carne: “Foi horrível o abate de uma vaca prenha”
Tyrone começou a trabalhar em um matadouro na região de Londrina (PR) pouco depois de completar 18 anos. Como auxiliar de serviços gerais, sua função era ajudar na limpeza após a matança de animais. “Só ia no canto do abate depois que tiravam os animais de lá”, conta. Isso ajudava na proporção em que não […]
Ativistas cobram explicações sobre abate de bois resgatados da farra
O Coletivo Nacional de Ativistas pelos Direitos Animais está solicitando à diretoria da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) explicações sobre o destino dos animais resgatados da farra do boi. Normalmente, os bois, apenas por não possuírem identificação, costumavam ser abatidos, independente de serem saudáveis ou não. A alegação era de que […]
Consumidores repensam hábitos diante da violência nos matadouros
Um experimento intitulado “Além da Embalagem” colocou este mês cinco consumidores de carne diante da violência nos matadouros. Durante o projeto, o perito facial e corporal Thiago Luigi, do Instituto Não Verbal (Invep), analisa as expressões dos participantes enquanto assistem um vídeo que revela etapas do padrão industrial de abate de animais de várias espécies. […]