América Latina: Brasil lidera mercado de proteína de lentilha d’água

Com o aumento do interesse dos consumidores por proteínas não animais, um dos mercados que mais pode prosperar é o de proteína de uma planta aquática – a lentilha d’água. Segundo estimativa da Future Market Insights, o mercado mais do que dobrará até 2032 – subindo de um valor de US$ 71 milhões para US$ […]

Pecuária é um problema no nosso sistema alimentar

No Brasil, onde muitos não têm acesso à boa alimentação, há mais bovinos (218 milhões) do que humanos (216 milhões). Claro, um animal criado para consumo precisa receber uma alimentação adequada para se desenvolver, ser degolado e comido. Além do gado, por exemplo, necessitar de boa forragem, que forneça nutrientes essenciais, ele demanda concentrados e […]

Relatório aponta relação entre couro, desmatamento e marcas famosas

O mais novo relatório do Stand.earth, antigo ForestEthics, grupo que há mais de 20 anos dedica-se à pesquisa sobre questões ambientais, aponta a relação entre couro, desmatamento no Brasil e marcas famosas. Embora a JBS seja a maior exportadora de couro, e a empresa que tem maior associação com o desflorestamento, o problema é destacado […]

Brasil é o terceiro país que mais mata suínos

No ranking de países que mais matam suínos, o Brasil ocupa o terceiro lugar, perdendo somente para a China e os Estados Unidos. O que garantiu ao Brasil essa posição é a matança anual de quase 50 milhões de porcos. Do total, 80% desses animais são abatidos para consumo interno, ou seja, têm suas carnes […]

Demanda por couro no Brasil apoia matança de milhões de animais

No Brasil e em qualquer outra parte do mundo, quem compra um produto à base de couro normalmente não reflete sobre a dimensão da cadeia de violência que existe por trás dessa aquisição. Embora o couro seja um subproduto da indústria da carne, chama atenção o fato de que só no Brasil a matança de […]

Falta união política para aprovar projetos em defesa dos animais

No Brasil, seja em âmbito municipal, estadual ou federal, é comum o surgimento de inúmeros projetos de lei de diferentes autores, mas que têm o mesmo fim. Com isso, surge uma estranha concorrência entre as propostas. Uma das consequências dessa realidade que pode surgir pela falta de união política é a fragmentação de apoio dentro […]

Bilhões de reais dos contribuintes são usados para ampliar produção de carne

No Brasil, mesmo que você não seja um consumidor de carne, isso não significa que o seu dinheiro não está sendo usado na produção de carne. Mas como isso é possível? Por meio do governo, e não se trata de prática recente ou exclusiva da atual gestão. É também a partir da arrecadação com impostos […]

Mercado de proteínas à base de vegetais pode valer R$ 90 bilhões

Como a cada ano cresce o número de consumidores optando por uma alimentação mais rica em proteínas de origem vegetal ou livre de produtos de origem animal, a previsão para 2027 é de que o mercado de proteínas à base de vegetais em formas concentradas, isoladas e texturizadas alcance um valor global equivalente a R$ […]

Brasil, um país sem lei federal contra rinhas

Se você fizer uma pesquisa sobre projetos de lei contra rinhas protocolados no Congresso Nacional, é possível que se surpreenda com a quantidade de propostas apresentadas nos últimos cinco anos. No entanto, até hoje, nenhum desses projetos de lei foi aprovado, transformando-se em lei e coibindo a prática no país. Afinal, se rinhas continuam sendo […]

Brasil tem menor orçamento para o Meio Ambiente em 21 anos

Segundo informações do Observatório do Clima, o orçamento proposto pelo governo para o Ministério do Meio Ambiente (MMA) e órgãos vinculados para 2021 é o mais baixo desde, pelo menos, o fim do século passado. O Projeto de Lei Orçamentária Anual (Ploa) deste ano, que será analisado pelo Congresso em fevereiro, prevê R$ 1,72 bilhão […]