Com preços mais acessíveis, russos crescem no mercado de carnes vegetais
Na Rússia, enquanto as carnes vegetais da Beyond Meat, que chegaram ao país em 2019, podem ser encontradas por valor equivalente a até 18 dólares, como é o caso do Beyond Burger comercializado em embalagem com duas unidades, o búrguer vegetal da russa Welldone, que tem praticamente o mesmo peso, é vendido na Rússia por […]
Fazenda Futuro lança versão defumada de búrguer vegetal
Comemorando dois anos, a foodtech Fazenda Futuro lançou uma versão defumada do seu búrguer vegetal. O produto, já disponível em redes varejistas e food sevice, amplia a lista de opções oferecidas pela marca, o que inclui também almôndega, carne moída, frango e linguiça. A composição do Futuro Burger Defumado é semelhante ao Futuro Burger 2030 […]
Fazenda Futuro lança Burger 2030
A foodtech Fazenda Futuro anunciou esta semana o lançamento da nova versão do seu búrguer vegetal – Burger 2030. Segundo a marca, houve redução da quantidade de calorias, sódio e gordura em relação às versões anteriores. A escolha do nome remete aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável estabelecidos pela ONU até 2030, um apelo global que […]
Till Lindemann é estrela de campanha de búrguer vegetal
O vocalista da banda alemã Rammstein, Till Lindemann, que completou 58 anos na segunda-feira (4), é a estrela de uma campanha do búrguer vegetal da LikeMeat. No vídeo de pouco mais de cinco minutos, Lindemann aparece comendo em silêncio um búrguer de proteína de soja que imita a carne de frango. O objetivo da LikeMeat […]
Até 100 mil búrgueres vegetais serão doados este mês nos EUA
Neste mês de dezembro, a Impossible Foods, uma das empresas mais conhecidas no mercado de carnes vegetais, se comprometeu em doar até 100 mil búrgueres vegetais para bancos de alimentos que atendem pessoas em situação de vulnerabilidade social nos EUA. Uma das organizações beneficiadas será a Feeding America, que conta com mais de 200 bancos […]
Urban Farmcy levará búrguer vegetal para três mil pontos de vendas do Brasil
No último dia 27, a Urban Farmcy, de Porto Alegre (RS), que começou como um restaurante, lançou o seu búrguer vegetal em versão para ser comercializada no varejo, principalmente em supermercados. O produto deve ser oferecido em três mil pontos de vendas do país nos próximos dois anos, segundo a empresa. Sobre a composição, a […]
Meta Foods lança sua primeira linha de búrgueres vegetais no Brasil
Fundada no Brasil pela Wessel em parceria com a Bela Vista Investimentos, e com o propósito de oferecer somente produtos à base de vegetais, a Meta Foods está lançando no mercado dois sabores de búrgueres – o MetaBurger com páprica, tomate e alecrim e o MetaBurger com cebola tostada e ervas. Segundo a empresa, os […]
Beyond Meat está por trás de búrguer vegetal que o McDonald’s lançará em 2021
Como resultado da demanda por alternativas à carne, a rede de fast food McDonald’s anunciou nos EUA que em 2021 lançará um novo búrguer vegetal – McPlant – mas não deu pistas sobre quem é o fornecedor. No entanto, esta semana a Beyond Meat se pronunciou, dizendo que o produto é resultado de uma parceria […]
Búrguer vegetal da NotCo chega aos supermercados brasileiros
De acordo com informações da foodtech chilena NotCo, o NotBurger começará a ser comercializado nos supermercados brasileiros nos próximos dias. O produto à base de vegetais terá preço para o consumidor final de 17 a 18 reais e chega em versão com duas unidades – cada uma de 100 gramas. Na composição, proteína de ervilha, […]
Mr. Veggy lança búrguer vegetal por menos de R$ 2
Visando popularizar algumas alternativas à carne, a Mr. Veggy, de São Paulo (SP), lançou duas opções de búrgueres vegetais por preço sugerido de R$ 1,90. Os produtos da marca conhecida por seus congelados veganos são oferecidos nos sabores tradicional e churrasco. “Somos apaixonados por ajudar o mundo a consumir menor carne. Por isso, nossos produtos […]