Vegana bate recorde de levantamento de peso em Israel
A atleta vegana Anastasia Zinchenko bateu três recordes e garantiu o primeiro lugar na categoria até 60 quilos no Campeonato Nacional de Powerlifting realizado em Israel em dezembro. Um dos recordes de Anastasia foi garantido ao realizar o agachamento livre com mais do que o dobro do seu peso corporal. Ela conquistou outro ao executar […]
Vegano vence corrida em montanha mais alta da Tailândia
Em dezembro, o australiano Vlad Ixel, que vive em Hong Kong, venceu a Doi Inthanon, corrida realizada na montanha mais alta da Tailândia, em Chiang Mai. Ixel, que é vegano, completou o percurso de 20 quilômetros em 1h54m07s. Essa foi sua oitava vitória em 2022. “Uma dieta vegana tem pouco impacto no planeta em comparação […]
Segundo pesquisa, desenvolvimento do mercado de alimentos veganos abre caminho para uma transição global
De acordo com uma pesquisa da BCC Research, o mercado global de alimentos veganos deve atingir um valor de US$ 91,9 bilhões até 2027. Analisando essa expansão, a conclusão é de que o desenvolvimento do mercado abre caminho para uma transição global. “Novos desenvolvimentos surgem a cada ano, abrindo caminho para uma transição global para […]
Canadá proíbe rotulagem de alguns tipos de carne como saudáveis
O Ministério da Saúde do Canadá anunciou este mês que alimentos ricos em sódio e gorduras saturadas, o que inclui vários tipos de carnes, não poderão ser rotulados como saudáveis ou fazer qualquer indução que leve o consumidor a acreditar que é um produto benéfico à saúde. Além disso, deverão trazer um alerta ao consumidor. […]
Dieta à base de vegetais pode facilitar perda de peso e melhorar níveis de glicose no sangue
De acordo com um estudo divulgado no dia 7 pela Associação Europeia para o Estudo da Obesidade, em 12 semanas uma dieta à base de vegetais pode resultar em perda significativa de peso. Além disso, pode melhorar os níveis de glicose no sangue em adultos com excesso de peso, de acordo com uma meta-análise de […]
Dieta à base de vegetais pode ser mais benéfica para os cães
Um estudo publicado na semana passada na revista científica PLOS One concluiu que cães que têm uma alimentação livre de carne e de outros produtos de origem animal têm menos problemas de saúde. Da Austrália e do Reino Unido, os pesquisadores Andrew Knight, Eason Huang, Nicholas Rai e Hazel Brown avaliaram a alimentação de mais […]
Lucélia Santos aceita desafio de experimentar uma dieta à base de vegetais
Uma das celebridades que se manifestou sobre a situação da Amazônia nos últimos anos, debatendo e pedindo explicações dos políticos, a atriz Lucélia Santos aceitou experimentar uma dieta à base de vegetais por um mês a convite da ONG Veganuary. “Durante um mês, irei me dedicar a fazer uma dieta estritamente vegana!”, afirma a atriz […]
Dieta à base de vegetais reduz uso de medicamentos entre idosos
De acordo com um estudo publicado em outubro no American Journal of Lifestyle Medicine, a adoção de uma boa dieta à base de vegetais tem reduzido o uso de medicamentos entre idosos. A conclusão é baseada em uma pesquisa conduzida nos EUA pelo Drayson Center, da Universidade Loma Linda, na Califórnia, que comparou os padrões […]
Segundo pesquisa da Universidade de Oxford, alimentação vegana pode significar economia
De acordo com uma pesquisa da Universidade de Oxford divulgada ontem (11), em muitos países ter uma alimentação vegana pode significar até um terço a menos de gastos em comparação com uma dieta convencional, ou seja, com alimentos de origem animal. O estudo destaca que pode ser bem mais barato ser vegano principalmente nos EUA, […]
Mercado de alternativas aos laticínios pode crescer 291%
Uma pesquisa realizada pela Fact.MR e divulgada nesta terça-feira (24) estima que o mercado global de alternativas aos laticínios pode chegar a um valor de US$ 32 bilhões até 2031 – o que equivale a 291% de aumento em relação aos atuais US$ 11 bilhões. O segmento de leite de amêndoas deve registrar maior crescimento no […]