Estádio do Atlético de Madrid ganha menu vegano
O estádio Cívitas Metropolitano, do clube espanhol Atlético de Madrid, ganhou um menu vegano desenvolvido em parceria com a empresa de carnes vegetais Better Balance. O lançamento do menu foi no domingo (8) na partida contra o Barcelona pela La Liga. “Isso significa o primeiro estádio da Europa continental a oferecer um menu totalmente vegano”, […]
Vegan Society promoverá veganismo durante Conferência da ONU sobre Mudanças Climáticas
Fundada em 1944 e mais conhecida pela criação dos termos “vegan” e “veganism”, também traduzidos em muitas línguas mundo afora, a organização britânica Vegan Society estará em um evento paralelo à Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas que começa no domingo (31) em Glasgow, na Escócia. Segundo a entidade, seu papel será fazer o […]
Cardápio vegano será prioridade em universidades de Berlim
Um cardápio vegano será prioridade em 34 cantinas e cafés de universidades de Berlim, na Alemanha, de acordo com informações da associação de apoio aos estudantes Studierendenwerk Berlin. O objetivo é reduzir as contribuições às mudanças climáticas incorporando mais ingredientes e alimentos que sejam menos prejudiciais ao meio ambiente. A partir de outubro, 68% das […]
Yelp elege restaurante vegano como o melhor de Las Vegas
O Yelp, serviço de avaliação de estabelecimentos comerciais, elegeu o restaurante de culinária vegana japonesa Chikyū como o melhor lugar para comer em Las Vegas. “Temos orgulho de nos destacar como restaurante de culinária japonesa vegana no estado de Nevada. Todo o nosso menu é vegano e a maior parte é livre de glúten”, diz […]
Billy Corgan reabre casa de chá com menu vegano em Chicago
Este mês, o vocalista e guitarrista do Smashing Pumpkins, Billy Corgan, reabriu a casa de chá Madame Zuzu’s, fechada em 2018 em Chicago (IL). O espaço oferece um menu vegano que inclui almôndegas, sanduíche de queijo vegetal grelhado (com queijo caseiro à base de óleo de coco), versões mais saudáveis de donuts, diferentes preparos de […]
Chefs preparam menu vegano para o Dia dos Namorados no RJ
No Rio de Janeiro, como alternativa à impossibilidade de frequentar restaurantes no Dia dos Namorados em decorrência da covid-19, as sócias da confeitaria vegana Conflor, Laura Izidoro e Luísa Mendonça, apostam em uma colaboração com a chef vegana Thallita Flor, do Banana Buffet. Juntas, elas criaram o menu “Toda forma de amor”, livre de glúten […]
Fórum Econômico Mundial ganha menu vegano
Na esteira de outros eventos que estão se voltando para a oferta de um cardápio sem ingredientes de origem animal, o Fórum Econômico Mundial, que começa amanhã (21) e termina na sexta-feira (24), também terá um menu vegano. O anúncio foi feito pelo chef canadense Douglas McNish, que será o responsável pela supervisão do cardápio […]
Festa pré-Oscar terá cardápio totalmente vegano
No dia 7 de fevereiro, uma festa pré-Oscar realizada pela William Morris Endeavor Entertainment (WME) – uma agência de talentos que representa o candidato ao Oscar de melhor ator Joaquim Phoenix – vai servir aos seus convidados um cardápio totalmente vegano, de acordo com informações da revista VegNews. Será a primeira vez que uma agência […]
Prêmio Screen Actors Guild também adota menu vegano
Também seguindo o exemplo do Globo de Ouro, o Prêmio Screen Actor Guild (SAG), do Sindicato de Atores dos Estados Unidos, também anunciou que adotou um menu vegano para a cerimônia do próximo domingo (19). A entidade que representa mais de 120 mil atores tem entre seus indicados ao prêmio de melhor ator o vegano […]
Critic’s Choice Awards também decide oferecer menu vegano
Seguindo o exemplo da última edição do Globo de Ouro, o Critic’s Choice Awards (CCA), que é considerado um termômetro para o Oscar, anunciou que também vai oferecer somente opções veganas na recepção dos convidados da cerimônia deste domingo (12). Em comunicado oficial, a comissão organizadora informou que os mil convidados terão à sua disposição, […]