Pizza Prime lança menu vegano em São Paulo
Fundada há 20 anos em São Paulo, a Pizza Prime agora oferece um menu com sete opções de pizzas veganas – Suprema, Estupenda, Calabra Veggie, Veguerita, Oriental, Queijo Mix e Choco Cream. A iniciativa surgiu em resposta ao crescimento do número de veganos no país. Em breve, as opções devem ser oferecidas em todas as […]
Programa ajuda mais de 500 estabelecimentos na oferta de opções veganas no Brasil
A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) divulgou hoje que, por meio do programa Opção Vegana (OPV), a entidade conseguiu ajudar 530 estabelecimentos na inclusão de opções veganas, ou seja, sem ingredientes de origem animal. Entre os estabelecimentos que contaram com a consultoria gastronômica do programa nos últimos dois anos estão as redes Starbucks, Makis Place, Baked […]
Vida Veg já vendeu mais de um milhão de produtos veganos
Fundada em 2015, a marca de alimentos veganos Vida Veg , de Lavras (MG), já vendeu mais de um milhão de produtos no Brasil. A cada ano, o volume de oferta tem triplicado em resposta ao interesse do consumidor brasileiro por alimentos livres de ingredientes de origem animal. Entre as opções oferecidas estão iogurtes, leites, […]
Starbucks oferece frappuccino de origem vegetal em garrafa
A rede Starbucks está comercializando frappuccino em garrafas de vidro e sem ingredientes de origem animal nos Estados Unidos. À base de leite de amêndoas, as bebidas são oferecidas nos sabores baunilha e mocha. Segundo o Starbucks, a garrafa de pouco mais de 280 ml oferece seis gramas de proteínas, 95 miligramas de cálcio e […]
Empreendedor investe na criação de bolsas veganas em SP
Em 2016, depois de trabalhar com marcas como Salvatore Ferragamo, Carolina Herrera e Ermenegildo Zegna, Fábio Maltez realizou o sonho de criar em São Paulo, capital, uma marca de bolsas veganas que leva o seu próprio nome. “Decidi desenvolver uma linha de bolsas feitas com material leve, prático, com um design exclusivo, já que os […]
Morrissey pede ao governo do Chile para oferecer refeições veganas nas escolas
O cantor britânico Morrissey está pedindo ao governo do Chile para oferecer opções veganas nas escolas. O pedido foi feito diretamente ao diretor da Junta Nacional de Auxílio Escolar e Bolsas de Estudos (Junaeb), Jaime Tohá, também responsável pelo programa alimentar das escolas públicas chilenas. De acordo com informações da revista chilena AR13, a iniciativa […]
Políticos propõem oferta de opções vegetarianas em todas as instituições públicas de cidade dinamarquesa
Em Aarhus, na Dinamarca, uma cidade com pouco mais de 336 mil habitantes, partidos de esquerda e centro-esquerda, que somam 16 dos 31 membros da Câmara Municipal, estão defendendo a aprovação de um projeto que exige a oferta de opções vegetarianas em todas as instituições públicas da cidade, incluindo creches, escolas e centros de atendimento […]
Leite de gergelim, aposta do mercado de produtos veganos
A cada ano aumenta a diversidade de opções de leites vegetais para atender tanto veganos quanto vegetarianos e pessoas que têm intolerância à lactose ou querem reduzir o consumo de laticínios. Soja, aveia, amêndoas, coco, amendoim, nozes, castanhas estão entre as opções mais conhecidas. Entretanto, já estão começando a ganhar espaço opções mais inovadoras como […]
Governo da Escócia é pressionado a oferecer opções veganas em escolas e hospitais
Uma campanha realizada pela The Vegan Society e pela Go Vegan Scotland tem chamado a atenção para a falta de opções veganas em escolas, hospitais e órgãos públicos da Escócia. O trabalho das duas organizações revelou que há estudantes abdicando das refeições gratuitas, assim como pacientes internados, por não haver a oferta de pelo menos […]