RJ: Vegan Vegan lança menu naturalista de sobremesas
Neste sábado (9), para o Dia da Sobremesa, o restaurante Vegan Vegan em Botafogo, no Rio de Janeiro (RJ), está lançando um menu naturalista de sobremesas veganas que prometem proporcionar “bem-estar para o corpo e para a mente a partir de insumos naturais”. Entre as criações dos chefs Jan Carvalho e Thina Izidoro estão o […]
Cresce procura por cosméticos veganos
A crescente procura por cosméticos veganos, cada vez mais associados a produtos de melhor qualidade e mais saudáveis, é uma realidade global que se reflete nas pesquisas de mercado. Além de uma estimativa da Technavio apontar que até 2024 a venda de cosméticos veganos pode ter um aumento equivalente a quase R$ 18 bilhões, outra […]
RJ: Confeitaria vegana oferece chá temático de Páscoa neste sábado
A confeitaria vegana Conflor oferece neste sábado (13) no Santo Cristo, no Rio de Janeiro (RJ), um chá temático de Páscoa com buffet livre, disponível em três horários e mediante reserva. “Durante o chá de Páscoa na Fábrica Bhering, a casa disponibilizará um buffet livre às 14h, 15h30 e 17h com guloseimas sem ingredientes de origem animal, […]
RJ: Confeitaria vegana promove 3º Festival de Sorvetes no sábado
No sábado (20), das 13h às 18h, a confeitaria vegana Conflor promove o 3º Festival de Sorvetes na Fábrica Bhering, no Santo Cristo, no Rio de Janeiro (RJ). Segundo a chef confeiteira Luísa Mendonça, serão oferecidas diversas opções de sobremesas geladas que combinam bolo com sorvete vegano à base de castanhas. “Além dos sabores […]
RJ: Confeitaria vegana promove Festival de Donuts e Sorvetes
No sábado (9), das 13h às 18h, a confeitaria vegana Conflor promove no Rio de Janeiro (RJ), o Festival de Donuts e Sorvetes, idealizado pela confeiteira Luísa Mendonça. No evento, a Conflor oferece a sua já famosa linha de donuts veganos em versões simples e recheadas que estarão disponíveis no dia tanto por delivery quanto […]
Marca brasileira chega ao mercado com “carne de fibra de caju”
Criada pela Sottile Alimentos, do Rio de Janeiro, a marca Amazonika Mundi quer revolucionar o mercado brasileiro de alimentos à base de vegetais com “carne de fibra de caju”. Além de ser um ingrediente considerado excelente para essa finalidade, a escolha ainda ajuda a minimizar um problema de desperdício, já que todos os anos a […]
RJ: Picolés veganos e orgânicos My Good chegam ao mercado
Preocupado em oferecer para a filha um sorvete diferenciado, ou seja, natural, mais saudável, sem corantes artificiais e gorduras trans, Felipe Nunes começou a produzir os próprios picolés veganos e orgânicos no Rio de Janeiro. A experiência foi tão positiva que decidiu transformar o resultado de um desejo em agradar a filha em um negócio. […]
RJ: Confeitaria vegana cria linha de doces com maracujá
Aproveitando o período da safra de maracujá neste mês de novembro, a chef confeiteira Luísa Mendonça, da confeitaria vegana Conflor, situada no Cosme Velho, no Rio de Janeiro, criou uma linha de doces com maracujá – o que inclui bombons, tortas e bolos. “O azedinho do maracujá combina perfeitamente com o doce do chocolate. É […]
Verdelícia: Amigos conquistam mercado com doces veganos
Há dois anos, durante uma conversa na porta de uma faculdade no Rio de Janeiro (RJ), alguns amigos tiveram a ideia de fundar a Verdelícia, uma empresa vegana que tem se destacado na produção de brownies, cookies e brigadeiros, entre outros produtos sem nada de origem animal. Formalizada como empresa há apenas um ano, a […]
RJ: Jardim Oceânico ganha arte pró-vegana
Desde a última sexta-feira (25), o Jardim Oceânico, na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, ganhou uma pintura pró-vegana que critica o consumo de animais. O painel situado na estação do metrô foi criado pelo artista carioca Niko, que está em transição para o veganismo. Ele conta que sua intenção foi desenvolver uma mensagem […]