The Body Shop se compromete em virar uma marca vegana até 2023
A marca global de produtos de beleza The Body Shop anunciou esta semana que está comprometida em virar uma marca vegana até 2023. Por meio de um comunicado oficial, a empresa declarou que 60% dos seus produtos já são livres de utilização de animais, e que no momento uma prioridade é “veganizar” todo o seu […]
Premiado hotel vegano completa dois anos na Escócia
O hotel vegano Saorsa 1875, que funciona em uma casa da era vitoriana, construída em 1875 em Pitlochry, em Perthshire, na Escócia, está completando dois anos em junho. Mesmo com pouco tempo de funcionamento, já atraiu turistas de diversas partes do mundo. No ano passado, o Saorsa 1875 recebeu o prêmio “Big Sleep 2020”, da National […]
Dieta à base de vegetais pode ser mais benéfica ao cérebro
Esta semana, o grupo de mídia Euronews destacou os benefícios de uma dieta à base de vegetais, citando que “pessoas que seguem uma dieta vegana podem ser mais produtivas”. A afirmação foi feita com base em uma pesquisa encomendada pela empresa britânica de catering e delivery City Pantry. O resultado diz que as proteínas de […]
Demanda por proteína vegana pode fazer mercado ultrapassar R$ 50 bilhões
Com o aumento do interesse dos consumidores por alternativas aos alimentos de origem animal, o mercado de suplementos proteicos à base de vegetais voltados a praticantes de atividades físicas também tem se beneficiado. Segundo uma pesquisa da Meticulous Research divulgada ontem (13), a demanda por proteína vegana deve fazer esse mercado atingir um valor equivalente […]
Fabricante de alimentos troca carne por proteína vegetal e vendas crescem 70%
No Canadá, um fabricante de alimentos à base de carne que há três anos decidiu investir somente em carnes vegetais registrou aumento de 70% em vendas durante a pandemia de covid-19. A informação foi divulgada esta semana pela Noble Jerky, que tem uma história iniciada há 50 anos em Port Moody, uma cidade da Colúmbia […]
Dr. Oz lança programa de culinária com chef vegano
O popular cardiologista Mehmet Cengiz Öz, mais conhecido pelo programa Dr. Oz, lançou na semana passada em sua plataforma Oztube um programa de culinária de alcance global com o chef vegano Eddie Garza, responsável pelo programa de nutrição da organização Humane Society dos EUA. A expectativa é de que o “Global Bites with Eddie Garza”, […]
Realidade por trás da carne e do leite motivou Billie Eilish a mudar alimentação
Em uma entrevista de 19 minutos disponibilizada pela British Vogue em seu canal no YouTube na segunda-feira (3), a cantora e compositora Billie Eilish responde perguntas de 23 fãs famosos. Ao ator Orlando Bloom, ela deixou claro que conhecer a realidade dos animais utilizados na produção de carnes e laticínios a motivou a mudar sua […]
Há 25 anos, Propagandhi lançava música contra violência nos matadouros
Em abril de 1996, a banda canadense de punk rock Propagandhi lançou o álbum “Less Talk, More Rock”. Décadas depois, a música “Nailing Descartes to the Wall/(Liquid) Meat is Still Murder” continua sendo uma de suas composições de maior destaque sobre a defesa dos direitos animais e promoção do veganismo. “Pare de consumir animais […] […]
Mercado de alimentos à base de vegetais pode valer mais de R$ 406 bilhões
O emergente mercado de alimentos à base de vegetais pode alcançar um valor equivalente a mais de R$ 406 bilhões até 2027, segundo projeção da Meticulous Market Research (MMR), que prevê uma taxa de crescimento anual composta de 11,9%. A empresa de pesquisa de mercado avaliou os segmentos de alternativas aos laticínios, carnes e ovos […]
Há cinco anos, estudo da Universidade de Oxford concluía que dieta à base de vegetais pode salvar milhões de pessoas
Há cinco anos, um estudo do programa Oxford Martin sobre o Futuro da Alimentação, da Universidade de Oxford, concluía que boas dietas à base de vegetais podem salvar milhões de pessoas, além de contribuírem para a redução do impacto das mudanças climáticas. Segundo o Dr. Marco Springmann, que liderou o estudo, o que comemos influencia […]