A tenista Serena Williams e o ator Jake Gyllenhaal estão incentivando o consumo do ovo vegetal da JUST como parte de uma campanha publicitária recém-lançada, que...
Um relatório da Grand View Research (GVR) divulgado nesta quarta-feira (13) destaca que produtos veganos terão rápido crescimento no mercado de sorvetes. Enquanto o mercado global...
Segundo um relatório concluído em outubro pela Grand View Research, a muçarela vegana lidera as vendas globais de queijos vegetais. Além disso, o produto será determinante...
A empresa de fundos Footprint Coalition Ventures, fundada pelo ator Robert Downey Jr., está captando investimentos para a Nobell Foods, uma foodtech sediada em San Francisco...
A marca de alternativas à carne Impossible Foods anunciou esta semana que firmou outro acordo com grandes empresas do ramo de foodservice nos EUA – como...
Na terça-feira (7), das 16h30 às 17h30, o Good Food Institute (GFI) realiza em parceria com o FoodTech Hub Brasil e a Associação Brasileira de Alimentos...
Com 1,38 bilhão de habitantes, a China se tornou um dos países mais visados por empresas internacionais que estão produzindo alternativas à carne à base de...
Mesmo com a crescente demanda por seu hambúrguer vegetal na América do Norte, a Impossible Foods anunciou que está reduzindo os preços da sua linha de...
