Se um ser humano é pendurado de ponta-cabeça contra sua vontade, o que concluímos? Seu corpo invertido, sua resistência em estar ali, suas imprecações ou súplicas....
A demanda por produtos veganos tem beneficiado um número cada vez maior de mercados e segmentos que oferecem ingredientes de origem não animal. Uma pesquisa concluída...
A Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável da Câmara dos Deputados é uma comissão que surgiu pela importância de considerar em primeiro lugar, na análise...
Uma pesquisa realizada pela Universidade de Bath, na Inglaterra, em parceria com a startup Formo, revelou que os consumidores têm grande interesse em queijos livres do...
Um relatório divulgado na semana passada pela Packaged Facts revela que o mercado global de chocolates cresceu 12% e ultrapassou valor equivalente a mais de R$...
Em conferência para investidores realizada nos EUA na terça-feira (26), o CEO da rede de cafeterias Starbucks, Kevin Johnson, disse que o crescente interesse por alimentos...
Uma pesquisa realizada pela Archer Daniels Midland (ADM) em parceria com o Ibope DTM e divulgada este mês revelou que os brasileiros estão mais interessados em...
A República Tcheca não é um país que costuma estar nos holofotes quando o assunto envolve alternativas à carne. No entanto, isso não significa que não...
