Alternativas à carne da Beyond Meat chegam ao Brasil
A fabricante de alternativas à carne Beyond Meat confirmou esta semana que seus produtos começarão a ser comercializados no Brasil. A primeira parceria é com a rede de supermercados St Marche, que vai oferecer os produtos da marca californiana em 19 unidades na cidade de São Paulo. “Nossa entrada no mercado brasileiro marca um passo […]
Covid-19 acelera demanda por alimentos veganos na Ásia
De acordo com publicação deste mês do Nikkei Asian Review, a pandemia de covid-19 tem sido determinante para acelerar a demanda por alimentos veganos na Ásia, principalmente alternativas às proteínas de origem animal. A justificativa está na associação não apenas do novo coronavírus com a utilização e consumo de animais, mas também de outras emergentes […]
Vídeo de crueldade animal fez Rooney Mara virar vegana
Em entrevista ao Coveteur, a atriz vegana Rooney Mara contou sua história com o veganismo, que faz parte de sua vida há nove anos. Ela deixou de comer carne aos nove anos. Mas foi em 2011, depois de assistir alguns vídeos sobre investigações secretas envolvendo a crueldade animal com fins de consumo, que a atriz […]
Número de veganos na Coreia do Sul triplica em dez anos
O total de veganos na Coreia do Sul, país com população de pouco mais de 50 milhões, subiu recentemente para 500 mil, segundo dados da União Vegetariana da Coreia do Sul. O número pode não parecer tão significativo, mas considerando que há dez anos o total pouco passava dos 150 mil, isso mostra que uma […]
2024 promete ser o ano da revolução das carnes vegetais
Uma alternativa à matança de animais para consumo, não é novidade que as carnes vegetais estão conquistando mais espaço no mercado global. Nos EUA, empresas que estão na vanguarda desses produtos, como Beyond Meat e Impossible Foods, já estimam que até 2024 será possível competir em nível de igualdade com os frigoríficos. Ou seja, a […]
Nuggets vegetais da KFC se esgotam em uma hora na China
A rede de fast food KFC divulgou este mês que o primeiro teste para avaliar a receptividade dos chineses aos nuggets que imitam carne de frango não poderia ter sido melhor. Em uma hora, as mais de sete mil unidades do produto se esgotaram. Para evitar aglomerações, a KFC informou que disponibilizou cupons de pré-venda […]
Joaquin Phoenix integra campanha de distribuição de comida vegana
A marca de carnes vegetais Beyond Meat compartilhou esta semana um vídeo no Instagram revelando que Joaquin Phoenix e Rooney Mara se juntaram à campanha Feed a Million+, que tem como objetivo alimentar mais de um milhão de pessoas durante a pandemia de coronavírus com comida vegana. “Ficamos muito gratos pela parceria com a campanha […]
Covid-19: ação voluntária vegana alimenta 100 mil pessoas
No final de semana, uma ação voluntária nos EUA proporcionou refeições veganas para 100 mil pessoas em situação de vulnerabilidade social e profissionais de saúde que estão tratando de pessoas contaminadas com a covid-19. As doações foram feitas a bancos de alimentos por meio da coalizão Plant-Based Party for the Planet, formada por restaurantes veganos […]
KFC lança nuggets de “frango vegetal” na China
A cadeia de fast food Kentucky Fried Chicken (KFC) está incluindo no menu de suas franquias em Xangai, Guangzhou e Shenzhen, e por tempo limitado, nuggets de “frango vegetal”. A princípio, segundo a Reuters, o produto será oferecido entre os dias 28 a 30 de abril, como um teste para avaliar o interesse dos consumidores […]
Covid-19: empresas veganas mostram a força da solidariedade
Nos EUA e na Inglaterra tem atraído atenção o engajamento de empresas veganas em fazer a diferença durante a pandemia de coronavírus. Mesmo com a possibilidade de lucrarem menos em decorrência da crise gerada pela covid-19, há inúmeras empresas deixando de pensar um pouco no ganho monetário para contribuir com quem mais precisa. Algumas qualificam […]