Busca no Google por comida vegana cresce mais de 5000%
De acordo com o relatório “Year in Search”, lançado neste mês de dezembro pelo Google, a busca por comida vegana cresceu mais de 5000% em 2021. Além disso, houve um aumento da busca por termos relacionados a plant-based, veganos e vegetarianos, assim como de dicas para reduzir o consumo de carne. O percentual revela que […]
Ministro espanhol defende redução do consumo de carne
Na semana passada, o ministro do Consumo da Espanha, Alberto Garzón, disse ao The Guardian que seu país precisa reduzir o consumo de carne se quiser realmente combater as mudanças climáticas. Assim como ocorre em muitos países, Garzón explicou que na Espanha a população costuma associar as prejudiciais emissões de gases de efeito estufa com […]
Veganuary: Mateus Solano dubla pé grande vegano
A organização Veganuary lançou hoje (27) no YouTube o vídeo “É hora de reduzir a sua pegada de carbono”. Na versão em português, o ator Mateus Solano dubla um pé grande consciente sobre a necessidade de mudar hábitos em prol da conservação do planeta. “A voz marcante e inconfundível de Mateus Solano vai te guiar […]
Pesquisa estima crescimento de 93% do mercado de carnes vegetais
Uma pesquisa da Markets and Markets divulgada ontem (17) estima crescimento de 93% do mercado de carnes vegetais até 2025. Ou seja, um aumento de US$ 3,7 bilhões em comparação com os US$ 4,6 bilhões de 2020, assim chegando a US$ 8,3 bilhões. “Com base em fontes, a soja ainda domina o mercado de carne […]
Dave Bautista diz que quer ser vegano
Sem consumir laticínios desde 2005, o ator e ex-lutador Dave Bautista, que entre os seus trabalhos mais recentes está o papel de Scott Ward no filme “Exército dos Mortos”, de Zack Snyder, disse no mês passado em entrevista à Men’s Health que quer ser vegano. Bautista abdicou do consumo de carne vermelha e suína em […]
Quase um quarto dos consumidores está tentando reduzir consumo de carne
De acordo com uma pesquisa da Euromonitor International divulgada na semana passada, quase um quarto dos consumidores do mundo todo está tentando reduzir o consumo de carne. Adotar um estilo de vida mais saudável tem levado os consumidores a seguirem dietas à base de vegetais, sem carne ou flexitarianas, segundo a Euromonitor. A analista sênior […]
Por opção, tchecos estão consumindo menos carne
Na República Tcheca, e por opção, pelo menos 25% dos tchecos estão consumindo menos carne. O percentual é considerado alentador pela organização ProVeg Czechia porque a culinária contemporânea do país é muito associada à carne. Sobre as razões para a desaceleração a saúde está em primeiro lugar. Na sequência, vêm as preocupações ambientais e com […]
Bring Me The Horizon: Oliver Sykes contra o consumo de animais
O vocalista da banda britânica Bring Me The Horizon, Oliver Sykes, já fez diversas críticas ao consumo de animais ao longo dos anos. Em 2011, ele concedeu uma entrevista à organização Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA) em que revelou que deixou de comer animais após assistir um vídeo sobre a realidade por trás […]
Cidade nos EUA se prepara para um futuro sem carne
Esta semana, o Conselho da Cidade de Berkeley, na Califórnia, aprovou uma resolução que transfere até 2024 pelo menos 50% do orçamento do município com a aquisição de alimentos de origem animal para alimentos à base de vegetais. Em longo prazo, o objetivo é ainda maior, ou seja, zerar despesas com produtos de origem animal. […]
Plano de Estratégia Alimentar do Reino Unido propõe que a população coma menos carne
O Reino Unido lançou a segunda parte de sua Estratégia Alimentar Nacional, um relatório de 176 páginas desenvolvido para embasar a criação de um sistema alimentar que seja melhor para as pessoas e para o planeta. Entre as principais recomendações está a redução do consumo de carne em 30% até a próxima década. De acordo com […]