Centenas de universidades nos EUA terão mais opções veganas
Uma parceria entre a empresa de serviços de alimentação Sodexo e a Humane Society dos Estados Unidos (HSUS) tem como objetivo levar mais opções veganas para o cardápio de centenas de universidades nos EUA. “Isso também faz parte da estratégia da Sodexo para reduzir suas emissões de carbono em 34% até 2025”, informa a empresa. […]
Pedro Lupion (PP-PR), o deputado que defende abate de cavalos e jumentos
Em ano eleitoral, é importante não ignorar as ações dos parlamentares ao longo do mandato. Ou seja, quais propostas apresentaram e como se manifestaram em relação a outras proposições. O deputado federal Pedro Lupion (PP-PR), por exemplo, que este ano deve buscar a reeleição, é um dos opositores do Projeto de Lei 5949/2013, que propõe […]
Deputada defende aumento do abate de animais
A deputada federal Jaqueline Cassol (PP-RO) enviou esta semana para o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) um pedido para que mais frigoríficos sejam habilitados para exportação de carne. O objetivo com esse pedido é ampliar o abate de animais. “Existe hoje em Rondônia um represamento em torno de 16 milhões de cabeças de […]
A crítica à violência por trás da carne em “Infância”, de Coetzee
No romance autobiográfico “Infância”, de 1975, o escritor sul-africano J.M. Coetzee, que é vegetariano e venceu o Nobel de Literatura de 2003, já apresentava uma perspectiva diferenciada em relação aos animais e ao consumo de carne. Embora ele tenha desenvolvido com mais profundidade suas ideias sobre o assunto décadas depois, por meio dos livros “Elizabeth […]
A criança que não queria comer carne
A criança não gostou quando comeu carne pela primeira vez. Fez careta, virou o rosto. Às vezes, o pedaço, que já era miúdo, caía da boca. Não queria comê-la. Acontecia de fechar os olhos e afastar a cabeça para trás. Para facilitar, faziam um caldo com a carne e logo a criança tomava, mesmo a […]
Busca no Google por comida vegana cresce mais de 5000%
De acordo com o relatório “Year in Search”, lançado neste mês de dezembro pelo Google, a busca por comida vegana cresceu mais de 5000% em 2021. Além disso, houve um aumento da busca por termos relacionados a plant-based, veganos e vegetarianos, assim como de dicas para reduzir o consumo de carne. O percentual revela que […]
Ministro espanhol defende redução do consumo de carne
Na semana passada, o ministro do Consumo da Espanha, Alberto Garzón, disse ao The Guardian que seu país precisa reduzir o consumo de carne se quiser realmente combater as mudanças climáticas. Assim como ocorre em muitos países, Garzón explicou que na Espanha a população costuma associar as prejudiciais emissões de gases de efeito estufa com […]
Veganuary: Mateus Solano dubla pé grande vegano
A organização Veganuary lançou hoje (27) no YouTube o vídeo “É hora de reduzir a sua pegada de carbono”. Na versão em português, o ator Mateus Solano dubla um pé grande consciente sobre a necessidade de mudar hábitos em prol da conservação do planeta. “A voz marcante e inconfundível de Mateus Solano vai te guiar […]
Pesquisa estima crescimento de 93% do mercado de carnes vegetais
Uma pesquisa da Markets and Markets divulgada ontem (17) estima crescimento de 93% do mercado de carnes vegetais até 2025. Ou seja, um aumento de US$ 3,7 bilhões em comparação com os US$ 4,6 bilhões de 2020, assim chegando a US$ 8,3 bilhões. “Com base em fontes, a soja ainda domina o mercado de carne […]
Dave Bautista diz que quer ser vegano
Sem consumir laticínios desde 2005, o ator e ex-lutador Dave Bautista, que entre os seus trabalhos mais recentes está o papel de Scott Ward no filme “Exército dos Mortos”, de Zack Snyder, disse no mês passado em entrevista à Men’s Health que quer ser vegano. Bautista abdicou do consumo de carne vermelha e suína em […]