Estudo associa consumo de leite a maior risco de câncer de próstata
Um estudo realizado por pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Loma Linda e publicado na semana passada no periódico científico The American Journal of Clinical Nutrition, da Oxford Academy, associa o consumo de leite a um maior risco de desenvolvimento de câncer de próstata. “Nossas descobertas adicionam um peso importante a outras evidências […]
ABLV diz que Brasil tem maior crise no setor leiteiro em 50 anos
Um dos assuntos em discussão na Câmara dos Deputados esta semana é a crise no setor leiteiro, que deve fechar o ano com uma redução de vendas de 500 milhões de litros de leite em comparação com 2020, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Lácteos Longa Vida (ABLV). Isso significa queda de 7%. Só […]
Matança de “bezerros de leite”, cruel e usual no Brasil
Imagino que você já tenha visto um bezerro, mesmo que não de perto, em alguma fazenda durante uma viagem. Se sim, provavelmente era uma propriedade de “gado de corte”, não de “gado de leite”. Afinal, o Brasil não tem a tradição de criar os chamados “bezerros de leite”, um subproduto da indústria leiteira. Estes ainda […]
Tereza Cristina é contra campanha da ONU pela redução do consumo de proteína animal
Ontem (5), durante audiência pública na Comissão de Agricultura, Pecuária e Abastecimento da Câmara dos Deputados, a ministra Tereza Cristina destacou que os países da América do Sul devem reagir à Cúpula dos Sistemas Alimentares da Organização das Nações Unidas (ONU). No evento, que será realizado em setembro, uma das prioridades é encorajar os governos […]
Deputada critica leites vegetais e pede mais incentivo à pecuária leiteira
Ontem (20), a deputada federal Aline Sleutjes (PSL-PR) protocolou uma indicação ao Executivo para a criação do Programa Nacional de Apoio à Pecuária Leiteira. “Embora seja uma atividade extremamente importante econômica e socialmente, a pecuária leiteira vem sofrendo duramente nos últimos anos e uma das razões é ausência de uma política pública de apoio a […]
Oferta de carne e leite de ovinos e caprinos pode ser obrigatória em escolas do Brasil
Enquanto alguns países têm adotado medidas mais sustentáveis de diretrizes alimentares, o que inclui a oferta de opções de refeições com proteínas de origem vegetal em escolas, visando redução do consumo de carne e de leite, parlamentares brasileiros têm se empenhado em fazer o oposto em benefício da pecuária. Em março, abordamos o PL […]
Comissão da Câmara analisará PL que visa estimular ainda mais o consumo de leite
A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados analisará uma proposta que visa instituir o Dia Nacional do Produtor de Leite, a ser comemorado no dia 12 de julho. Embora pareça que a intenção seja “apenas celebrar uma data”, o Projeto de Lei (PL) 6487/2019, de autoria dos deputados Emidinho […]
Comitê médico critica incentivo ao consumo de laticínios nos EUA
Esta semana, o Comitê Médico Pela Medicina Responsável (PCRM em inglês) dos EUA voltou a pedir que o governo deixe de incentivar o consumo de laticínios. Desta vez, a oposição veio após o lançamento na terça-feira (29) das novas Diretrizes Dietéticas que valem até 2025 e recomendam três porções de laticínios por dia. Para o […]
Marca britânica lança leite de aveia com cânhamo
A marca britânica Good Hemp lançou em novembro uma versão de leite de aveia com cânhamo. A combinação é resultado de uma consulta da empresa que apontou que tanto a aveia quanto o cânhamo estão em ascensão no desenvolvimento de produtos à base de vegetais. Então a Good Hemp decidiu combinar os dois ingredientes. “Leite […]
Grupo de Estudos em Ética Animal da UFU realiza debate com a filósofa Sônia T. Felipe
No sábado (12), às 16h, o Grupo de Estudos em Ética Animal da Universidade Federal de Uberlândia (UFU) realiza um debate online com a filósofa e professora Dra. Sônia T. Felipe, da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). O tema do debate será o livro “Galactolatria – Mau Deleite”, lançado pela filósofa em 2012, que […]