A crítica à violência por trás da carne em “Infância”, de Coetzee
No romance autobiográfico “Infância”, de 1975, o escritor sul-africano J.M. Coetzee, que é vegetariano e venceu o Nobel de Literatura de 2003, já apresentava uma perspectiva diferenciada em relação aos animais e ao consumo de carne. Embora ele tenha desenvolvido com mais profundidade suas ideias sobre o assunto décadas depois, por meio dos livros “Elizabeth […]
O homem que conduzia porcos para a morte
Caminhante era apelido de um homem que trabalhou por muitos anos conduzindo porcos para o abate no Paraná. Dizem que, por algum motivo desconhecido, os suínos não hesitavam em acompanhá-lo matadouro adentro, e não era necessário usar nenhum tipo de violência para guiá-los até onde suas vidas chegariam ao fim. O trabalho do Caminhante terminava […]
Tem violência no sorvete
Sonhou com um bezerro preso numa casquinha de sorvete. Não havia sorvete, só o pequeno bovino entalado que sangrava sem parar. Sangue era estranha cobertura que não cobria nada, muito pelo contrário – emergia de suas já violadas entranhas, ocultadas por um algo comestível que não evoca violência. “Mugia e gemia, e quanto mais fazia […]
A criança que não queria comer carne
A criança não gostou quando comeu carne pela primeira vez. Fez careta, virou o rosto. Às vezes, o pedaço, que já era miúdo, caía da boca. Não queria comê-la. Acontecia de fechar os olhos e afastar a cabeça para trás. Para facilitar, faziam um caldo com a carne e logo a criança tomava, mesmo a […]
O fim do desejo pela carne
De madrugada, voltando para casa, parou em frente a um açougue desativado e observou preso à marquise um pedaço de carne iluminado por uma vela. Notou que a carne ganhou uma película que a impedia de ser assada, embora exalasse cheiro estranho e desagradável. Concluiu que uma ou várias pessoas trocaram as velas, porque não […]
O terror dos porcos diante da morte
Visitando uma pequena planta industrial de abate de suínos, testemunhou o terror de alguns porcos que ouviram seus companheiros morrendo. Guinchos, grunhidos, sons de corpos vivos e mortos, chocando-se contra coisas jamais conhecidas pelo corpo humano. “Se descrevesse usos e não dissesse onde estou, alguém pensaria que falo dum filme de terror.” Lá, qualquer barulho […]
Empresas de produtos veganos deveriam buscar articulação política
Não é difícil encontrar consumidores que reclamam dos preços dos produtos veganos que chegaram ao mercado nos últimos anos, principalmente daqueles que mimetizam alimentos de origem animal. Se o objetivo é promover um consumo inclusivo, sem dúvida, isso é um problema, porque limita bastante o alcance e restringe o interesse. Algumas empresas alegam que o […]
Quem vê a dor dos frangos?
Uma família viu um caminhão que transportava frangos tombado na rodovia. Muitas aves presas às caixas espalharam-se por grande porção de mato ao lado do acostamento. Dois homens, além do motorista, tentavam separar os animais vivos dos mortos. No carro, as crianças ficaram impressionadas e a mãe pediu que não olhassem. Havia sangue e penas […]
Alicia Silverstone diz que ser vegana mudou sua vida
Na semana passada, em entrevista ao podcast ‘Simply Vegan’, a atriz Alicia Silverstone disse que ser vegana mudou sua vida. “Foi a melhor coisa que aconteceu comigo”, acrescentou. Alicia contou que seu amor por cães a estimulou a refletir sobre os outros animais, reconhecendo como injusta a maneira como tratamos bovinos, suínos, aves e outras […]
O mundo acorda e dorme sobre a violência contra os animais
Caminhando à noite refletiu sobre como o sangue dos animais está por toda parte. Não o considerou como subproduto, ainda que seja, porque o foco não era apenas esse, e sim que vivemos em uma sociedade que orgulha-se de derramar tanto sangue não humano. “O que são essas reportagens em que o aumento do abate […]