Cadê o leite do bezerro?

Deram leite artificial para o bezerro confinado. Com fome, mamou, sem saber que o seu, que não era seu, estava num galão. Perto dali, uma criança tomou leite de vaca, que era de bezerro forçado ao desmame. O que é seu não é seu? O que não é seu é seu? O bezerro esfregou a […]
Há algo de pacífico em alimentar-se de animais?

Digo que há algo de pacífico em alimentar-me de animais e mostro os poucos animais que crio para minha alimentação. Claro, se mato eles, nada de pacífico há nisso. Mas e sobre aqueles que não mato? Alego que, diferente de outros criadores, intenção nenhuma tenho em matar, por exemplo, a galinha que chamo de “fornecedora […]
A criança não quer consumir violência

Uma criança comia um pedaço de bife – disseram-lhe que era um pedacinho de boi, e a criança não quis mais um pedacinho de boi. Uma criança tomava um copo de leite – disseram-lhe que de onde veio o leite antes veio o bezerro. “Cadê o bezerro?” “O bezerro, eu não sei, mas o leite […]
Queijo é feito de comida de bezerro

“Esse queijo é feito de vaca?”, perguntou a menina. “Como?” “Quero saber se o queijo é de vaca.” “Não, ninguém faz queijo de vaca.” “Mas você fez esse queijo aí sem vaca?” “Não!” “Então por que você diz que não é de vaca? É de vaca sim!” “Olhe, menina, você está incomodando. Cadê sua mãe? […]
Bezerros, crianças que morrem por hábitos humanos

E quando uma criança é um produto indesejado? É só matar. E quando é produto desejado? É só matar. O que muda é o tempo, que não é muito. Mais cedo, mais tarde, o que se desconecta da voracidade? Tarde? De modo algum. Quem dirá que não? Modo de falar? Dá ideia errada do que […]
Tem violência no sorvete

Sonhou com um bezerro preso numa casquinha de sorvete. Não havia sorvete, só o pequeno bovino entalado que sangrava sem parar. Sangue era estranha cobertura que não cobria nada, muito pelo contrário – emergia de suas já violadas entranhas, ocultadas por um algo comestível que não evoca violência. “Mugia e gemia, e quanto mais fazia […]
O leite é do bezerro

Voltando da casa da vó, o menino viu um bezerro mamando em uma vaca à beira da mangueira em um sítio. Ficou encantado com a cena. Nunca tinha visto aquilo, e lembrou de uma gata e uma cadelinha que viu amamentando. “Mas nunca tomei o leite delas”, concluiu em pensamento. “Mãe, pai, aquele leite que […]
Tem sangue no leite

Assiste bezerro se afogando dentro da garrafa de leite. Tão fundo quanto sua vontade que é sua ausência. “Parece tipo de desespero animal, não sei, algo assim.” Não tem vaca, mas tem um pouco de sangue no fundo. “Será que tem mãe?” Pergunta por perguntar – acha que não. “Ou seria o leite a mãe? […]
Matança de “bezerros de leite”, cruel e usual no Brasil

Imagino que você já tenha visto um bezerro, mesmo que não de perto, em alguma fazenda durante uma viagem. Se sim, provavelmente era uma propriedade de “gado de corte”, não de “gado de leite”. Afinal, o Brasil não tem a tradição de criar os chamados “bezerros de leite”, um subproduto da indústria leiteira. Estes ainda […]
Não devemos consumir leite nem de “vacas felizes”

Um rapaz que vive em uma chácara ordenha a mesma vaca todos os dias. Ele disse que a trata bem e que ela não passa por nenhum tipo de sofrimento ou privação. Por isso, não entende por que veganos não consomem leite de vaca. Que tipo de problemática o veganismo pode apontar a respeito desse […]