15 mil sanduíches de queijo vegano serão distribuídos nos EUA
No dia 4 março, a empresa de queijos veganos Miyoko’s Creamery vai distribuir mais de 15 mil sanduíches de queijo vegano nos EUA. A entrega será feita por meio de food trucks que passarão por Anaheim, Los Angeles, Oakland, San Francisco, Portland, Seattle, Biose, Denver, Austin, Nova Orleans, Atlanta, Washington DC, Filadélfia, Nova York, Boston, […]
KFC vende um milhão de hambúrgueres à base de plantas
A rede de fast food KFC anunciou esta semana que já alcançou a marca de um milhão de hambúrgueres à base de plantas comercializados no Reino Unido desde que a opção foi lançada no dia 2 de janeiro. De acordo com a KFC, a cada três segundos um cliente pede por um hambúrguer vegetal em […]
Amigos investem em barras veganas energéticas e proteicas
Em dezembro de 2017, depois de avaliarem o amadurecimento do mercado brasileiro de barras energéticas e proteicas, três amigos decidiram fundar em São Paulo (SP) uma startup de alimentos e apostar em opções veganas que se enquadram na categoria de produtos funcionais. “O mercado de barras proteicas é cada vez mais maduro e competitivo. Por […]
Conflor promove Brunch Vegan no RJ no sábado
No sábado (8), das 10h às 15h, a confeitaria vegana Conflor promove o Brunch Vegan no Cosme Velho, no Rio de Janeiro (RJ). Com opções que vão desde tofu mexido até uma versão de sonho com recheio de doce de leite à base de castanha-de-caju, o menu completo estará disponível para cada consumidor por R$ […]
Maior prêmio britânico do cinema serve comida vegana
No último domingo (2), o Bafta, considerado o maior prêmio britânico do cinema, também fez modificações no cardápio e ofereceu entradas e sobremesas sem ingredientes de origem animal como parte de uma proposta que visa tornar o evento mais sustentável. Dame Pippa Harris, que atualmente comanda o Bafta, disse à agência de Notícias PA que […]
Pizzaria aposta em opções veganas em Fortaleza
Em 2017, quando a Pizzaria Wifi abriu as portas em Fortaleza (CE), os proprietários não imaginavam que um dia iriam querer priorizar pizzas sem ingredientes de origem animal. “Começamos com as pizzas tradicionais e há um ano e meio, com a vontade de virarmos vegetarianos, passamos a dar atenção às opções veganas. Hoje temos um […]
Zona Leste de SP recebe Comida de Boteco Vegano no dia 9
No domingo (9), das 12h às 20h, a Zona Leste de São Paulo recebe o 8º Comida de Boteco Vegano. O evento idealizado por um grupo de mulheres, e que se volta à economia criativa, oferece alimentos de origem vegetal, cosméticos, acessórios, artigos de decoração, brechós, tatuagens, rodas de conversa e apresentações musicais. O objetivo é […]
Cuiabá recebe segunda edição da feira vegana Vida Verde
No sábado (1) e domingo (2), o Pantanal Shopping, em Cuiabá (MT), recebe a segunda edição da feira vegana Vida Verde, idealizada pela comissão Dêu Verde. “Teremos um total de 14 espaços para expositores. Contamos com arte, moda, comida, acessórios e muito mais”, informa a Dêu Verde. A feira, que ocorre no segundo piso do […]
Starbucks terá “carne vegetal” no cardápio nos EUA
Como parte de uma proposta de redução de impacto ambiental, a rede de cafeterias Starbucks anunciou que vai incluir “carnes vegetais” no cardápio ainda este ano em todas as suas unidades nos EUA e no Canadá. A princípio, a primeira opção será um lanche com hambúrguer à base de plantas, segundo a diretora de operações […]
Taeq lança cinco opções veganas de congelados
A marca Taeq, que pertence às redes Extra e Pão de Açúcar, lançou este mês cinco opções veganas de congelados. Os produtos fazem parte de uma iniciativa que considera mudanças no comportamento dos consumidores. As novas opções de congelados incluem vegbúrguer de berinjela com castanha-de-caju e gergelim, vegbúrguer de grão-de-bico com alho-poró e vegkafka de […]