Organizações fazem apelo para que consumidores não comam peixes
Em carta aberta, mais de 20 organizações estão fazendo um apelo para que consumidores do mundo todo deixem de comer peixes. Uma iniciativa do Aquatic Life Institute, o pedido faz parte de uma campanha que chama atenção para o impacto da pesca comercial no ecossistema marinho. “Os animais aquáticos são essenciais para manter nossos ecossistemas […]
Até três trilhões de animais aquáticos são capturados na natureza por ano
O apetite da humanidade por animais aquáticos, principalmente peixes, demanda uma importante reflexão sobre nossos hábitos de consumo. Afinal, até três trilhões desses animais são capturados na natureza por ano, de acordo com um levantamento divulgado este mês pelo Aquatic Life Institute. Além disso, cerca de 100 bilhões são criados em cativeiro por ano para […]
Consumidores querem mais opções veganas que substituem peixes e frutos do mar
Hoje, há um número crescente de consumidores interessados não apenas em alternativas à carne bovina, de frango e suína, mas também em mais opções veganas que substituem peixes e frutos do mar, considerando desde preocupações com a própria saúde em relação ao risco de contaminação envolvendo animais aquáticos até sustentabilidade. Com uma maior demanda por […]
Pesquisa prevê grande crescimento do mercado de alternativas ao peixe
Embora as versões à base de vegetais de carne bovina, de frango e suína estejam se tornando mais populares no mundo, uma pesquisa realizada e divulgada este mês pela Fact.MR prevê grande crescimento do mercado de alternativas ao peixe e frutos do mar. A previsão é de que nos próximos dez anos o segmento alcance um […]
Dia Mundial pelo Fim da Pesca lembra por que não devemos comer peixe
Celebrado ontem (27) por ativistas dos direitos animais de muitos países, o Dia Mundial Pelo Fim da Pesca lembrou mais uma vez as razões para não nos alimentarmos de peixes, o que inclui a sofisticada capacidade de senciência desses animais que podem sofrer tanto quanto os mamíferos e ainda assim são as maiores vítimas da violência […]
Startup recebe megainvestimento para produzir alternativas aos peixes e frutos do mar
Esta semana, a startup BlueNalu, sediada em San Diego (CA), nos EUA, informou que arrecadou o equivalente a mais de R$ 315 milhões para produzir alternativas aos peixes e frutos do mar a partir de células cultivadas. A intenção, ao dedicar-se à aquacultura celular, segundo a empresa, é ajudar a reduzir a captura ou abate […]
Rede de fast-food lança búrguer de peixe vegetal
A rede de fast-food britânica Neat Burger, que declarou em 2020 que planeja uma expansão global com o apoio do piloto Lewis Hamilton, anunciou hoje (14) por meio das redes sociais o lançamento de um búrguer de peixe vegetal que será oferecido em todas as suas unidades. A imitação de peixe, que recebeu o nome […]
Robbie Williams adota dieta à base de vegetais após consumir peixes contaminados
Em dezembro, durante entrevista à Rádio X, o cantor britânico Robbie Williams revelou que a sua principal motivação para adotar uma dieta à base de vegetais foi descobrir uma séria intoxicação por mercúrio. “Eu comia peixe duas vezes por dia e tive a maior intoxicação por mercúrio que o médico já viu”, informou. Enquanto acreditava […]
2021 será o ano das alternativas aos peixes
Tanto a revista Forbes quanto a organização Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA) avaliam que 2021 será um ano em que as alternativas aos peixes serão o grande destaque do mercado de proteínas à base de vegetais que mimetizam alimentos de origem animal. “Espere ver mais desenvolvimento de peixes veganos”, destaca a Forbes, que […]
Deputados querem anular decreto que facilita criação de peixes em confinamento em águas da União
Conforme apurado pela VEGAZETA, um projeto de decreto legislativo apresentado ontem (17) na Câmara e assinado por 13 deputados visa anular decreto do governo federal que facilita a aquicultura, o que inclui a criação de peixes em confinamento, em águas da União e sem exigir análise de impacto ambiental. O objetivo do governo seria “ajudar […]