Indústria cosmética vegana cresce durante pandemia no Canadá
Embora a crise gerada pela pandemia de covid-19 esteja causando grandes perdas econômicas, a indústria cosmética vegana no Canadá tem se sobressaído muito bem. Um dos exemplos mais recentes é o da marca Adoreyes, lançada no final de 2019. Segundo a startup, que investe em fórmulas mais naturais para o desenvolvimento de cílios e sobrancelhas […]
Produção de alternativas à carne cresce 37% na Alemanha
Em 2018, uma pesquisa da Mintel apontou a Alemanha como país que mais lança produtos veganos no mercado. Dois anos depois, um relatório do Escritório Federal de Estatísticas da Alemanha revelou em julho que a produção de alimentos veganos no país passou por um aumento bem significativo no primeiro trimestre de 2020. Em resposta à […]
Ouro Moreno investe cada vez mais em chocolate vegano orgânico
Hoje priorizando apenas três ingredientes, a Ouro Moreno chegou ao mercado brasileiro de chocolates em 2002. Quatro anos depois, lançou os seus primeiros produtos veganos orgânicos. “A demanda por produtos sem leite cresceu muito e nos especializamos em produzir um chocolate isento de leite e só com três ingredientes – massa de cacau, manteiga de cacau […]
Physalis lança quatro linhas de produtos veganos
Fundada no Brasil há pouco tempo e comprometida em produzir somente produtos veganos, a Physalis lançou no Brasil três linhas de shampoos, condicionadores e sabonetes líquidos e em barra, além de uma linha dedicada aos bebês. Segundo a marca de cosméticos, todos os produtos são baseados em ingredientes de origem não animal e são livres […]
Holandeses estão consumindo menos leite
Uma publicação do Dutch News desta semana revela que os holandeses estão consumindo menos leite. Somando apenas três produtos – leite, leitelho (buttermilk) e pudim de leite (do tipo industrializado) – isso já representa queda de 39% entre os anos de 2016 e 2019. O primeiro responde por redução de 6% nas vendas em supermercados […]
Mercado de alimentos veganos terá forte crescimento até 2027
Com uma taxa de crescimento anual composta de 11,9%, o mercado global de alimentos veganos deve valer o equivalente a R$ 392,58 bilhões até 2027, segundo pesquisa da Meticulous Research. Fatores como abstenção e redução do consumo de alimentos de origem animal por motivações éticas e de saúde e conscientização sobre o surgimento de doenças […]
Batata vira fonte de proteína no mercado de produtos veganos
Pode soar estranho o título, mas é verdade. Batatas, que são carboidratos, também se tornaram fontes de proteínas, e isso não é amparado na casualidade, mas em um relatório sobre o cada vez mais amplo mercado global de proteínas de origem vegetal. A previsão é de que até 2026 o mercado de proteína de batata, […]
Iogurte proteico vegano é opção para praticantes de atividades físicas
Lançado no mercado em junho, o iogurte Veg Protein é uma opção para praticantes de atividades físicas. Mais rico em proteínas do que em carboidratos, o produto também fornece uma fonte rápida de energia a partir de triglicerídeos de cadeia média (TCM), segundo a fabricante Vida Veg, de Minas Gerais. À base de leite […]
Casal produz chocolate vegano com poucos ingredientes
Em 2014, Aline Palmiro e André Chaves iniciaram os primeiros estudos sobre a produção de chocolate, até que no ano seguinte lançaram os primeiros produtos no mercado. Fundadores e sócios da Java Chocolates, de Belo Horizonte (MG), Aline e André contam que desde o início a intenção era fabricar produtos de alta qualidade para quem […]
Flormel acrescenta bombons à lista de produtos veganos
Com nove produtos veganos lançados, as mais recentes adições da Flormel ao seu catálogo de opções sem nada de origem animal são os bombons de chocolate amargo e de chocolate branco com cranberry. Os dois produtos livres de açúcar e glúten são adoçados com stevia. A versão com cranberry traz leite de coco na composição. […]