Debicagem, violência financiada pelo consumo de ovos
Nasce com bico, mas não pode tê-lo, não integralmente, sem mutilação, sem destruição parcial. É como se ter bico fosse antinatural, incorreto, proibido. Não é difícil concluir isso quando uma prática como a debicagem é tão normalizada. É mais uma das violações ao corpo não humano, ao não direito ao que é intrínseco à sua […]
O que é a carne?
O que é a carne? Sempre que falamos em carne é mais comum uma primeira associação com a carne bovina, também chamada de “carne vermelha”. É como se fosse a carne legitimada como carne, e também como se não houvesse nada por trás dessa carne – como se carne fosse somente carne. Ainda que se […]
Por que comemos criaturas de vontades?
Não é difícil olhar para um animal e reconhecê-lo como criatura de vontades, porque seu corpo, suas manifestações e ações falam. Mesmo quando reificados pelo sistema alimentar, pela sua corporalidade vinculada à proteína animal (carne, leite, ovos, etc), não deixam de ser criaturas que transmitem linguagem, que também é meio de comunicar senciência. Quantos significados […]
Explorar animais é privá-los do direito sobre seus corpos
Quantas pessoas pensam no exercício de domínio sobre corpos não humanos a partir do sistema alimentar? Um corpo que é tão corpo quanto não corpo. Por exemplo, um animal nasce, chegando ao mundo a partir de outro corpo. Então é separado do corpo que não é seu, que é materno e, assim como o seu, […]
Relatório do IPCC destaca que o sistema alimentar precisa se distanciar da pecuária
De acordo com o mais recente relatório do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC), “Mudanças Climáticas 2022: Impactos, Adaptação e Vulnerabilidade”, o sistema alimentar global precisa se distanciar da pecuária. O documento é endossado por 270 pesquisadores de 67 países e chama atenção para a necessidade de uma mudança na produção e consumo de alimentos […]
Não é difícil iniciar uma mudança contra a exploração animal
Mesmo quando alguém diz que não conseguiria ser vegano, isso não significa que seja difícil iniciar uma mudança contra a exploração animal. Basta pensar em seus hábitos que envolvem o uso de animais e priorizar primeiro aqueles que são mais fáceis de abdicar. Em relação à alimentação, o que você consome de origem animal que […]
Queijo também gera grande impacto ambiental
De acordo com uma pesquisa conduzida e divulgada no final de maio pela consultoria de sustentabilidade Quantis, a maioria dos consumidores desconhece o impacto ambiental do queijo. Isso é considerado um problema porque os laticínios estão entre as principais causas das emissões de gases de efeito estufa a partir do sistema alimentar – como o […]
Carne à base de fungos pode ajudar a reduzir desmatamento
Uma alternativa à carne produzida em tanques de fermentação a partir de microorganismos como fungos tem condições de reduzir pela metade o desmatamento provocado pela criação de gado, de acordo com um estudo do Potsdam Institute for Climate Impact Research (PIK), publicado na revista científica britânica Nature. Segundo o instituto, a alternativa é muito semelhante […]
Não é impossível ser vegano
Não é impossível ser vegano, porque ser vegano nunca significou retirar-se completamente da cadeia de violência contra outros animais. Quero dizer, não porque quem é vegano não quer, mas porque a maneira como o sistema de produção funciona não permite essa completa “retirada”. É por isso que quando se fala em veganismo é importante pensar […]
Relatório expõe piores impactos da pecuária na saúde
Na semana passada, a organização Proteção Animal Mundial publicou um relatório de 78 páginas que expõe os impactos da pecuária industrial para a saúde, e acusa governos de ignorarem esses perigos e o sofrimento de bilhões de animais. “Um pequeno grupo de empresas multinacionais está consolidando sua concentração do sistema global de alimentos industriais, uma […]