Heärt Montessori, uma pré-escola vegana em Cincinnati
Desde 2017, Cincinatti, no estado de Ohio, nos Estados Unidos, conta com uma pré-escola vegana que também oferece o jardim de infância. De acordo com a professora Caroline Caldwell, uma das fundadoras, a Heärt Montessori tem o propósito de incentivar os alunos a revelarem o melhor de si por meio da intuição, empatia e compaixão […]
Professor inglês paga por outdoor para espalhar mensagem vegana
Esta semana, um professor vegano, que dirige um centro comunitário e um grupo de teatro para adultos com dificuldade de aprendizagem, investiu o equivalente a mais de R$ 3 mil do próprio bolso para motivar as pessoas a refletirem sobre o consumo de animais. Tony Galuidi, de Teesside, no nordeste da Inglaterra, pagou por um […]
Fast-food, um futuro sem alimentos de origem animal
Você já imaginou um futuro em que seja fácil encontrar inúmeras opções para vegetarianos e veganos em restaurantes de fast-food? E não apenas restaurantes de fast-food, mas restaurantes comprometidos com a saúde e com a sustentabilidade. A Fast Company, uma das maiores revistas de tecnologia e informação dos Estados Unidos, não apenas imagina, como antecipa que […]
Mercado de proteína de ervilha deve valer mais de 176 milhões de dólares até 2025
A proteína de ervilha, tão criticada no passado pelo sabor considerado “intragável”, está vivendo o seu melhor momento. Com tantas opções e fórmulas aperfeiçoadas chegando ao mercado para atender principalmente as necessidades e o paladar de vegetarianos e veganos, a proteína de ervilha, que até o ano passado tinha um valor global de mercado de […]
Acidente com bovinos motiva ativistas australianos a criarem um memorial
Na última segunda-feira, um acidente de caminhão em Toowoomba, no estado de Queensland, na Austrália, resultou na morte de 33 bovinos, dos 66 que eram transportados. Aqueles que sobreviveram, mas ficaram seriamente machucados, foram executados pouco tempo depois. Para não deixar o episódio ser esquecido, assim como outros que são registrados diariamente em diversas partes […]
Forças Armadas da Finlândia oferecem refeições vegetarianas em todos os quartéis
As Forças Armadas da Finlândia estão oferecendo refeições ovolactovegetarianas e vegetarianas em todos os quartéis do país. Segundo o major Eija Pulkki, do Centro de Logística das Forças Armadas, entre as alternativas às proteínas de origem animal está o Quorn, um alimento hiperproteico baseado em fungos e desenvolvido pela indústria britânica Quorn. Atualmente, todas as […]
116 anos depois, Nabisco “liberta” os animais da caixa de biscoitos
Isso mesmo, 116 anos depois a Nabisco “liberta” os animais da caixa de biscoitos. Desde 1902, os tradicionais crackers da Nabisco eram comercializados em diversos países, além dos Estados Unidos, em uma caixa que é uma romanesca referência aos animais explorados no Circo de Barnum, o mais antigo do mundo. Na realidade, não apenas o […]
Moby participa de campanha pela libertação animal
Assim como o baterista Travis Barker, das bandas Blink 182, Transplants e Goldfinger, o cantor vegano Moby também está apoiando a “Marcha do Silêncio”, uma campanha vegana contra a exploração animal e a favor da libertação animal que vai para as ruas de Los Angeles, na Califórnia, no dia 12 de setembro. Moby é um […]
Sopão Vegano, um alento em forma de alimento para pessoas em situação de rua
Há sete anos, um grupo de voluntários distribui sopão vegano para pessoas em situação de rua no Rio de Janeiro. Os participantes se reúnem sempre no terceiro sábado do mês, impulsionados pela vontade em levar um alento em forma de alimento para quem normalmente não tem nada para comer e vive em estado de vulnerabilidade […]
Woody Harrelson vai produzir série sobre alimentação vegana e sustentável
O ator e produtor vegano Woody Harrelson anunciou que vai produzir uma série sobre alimentação vegana e sustentável. O trabalho vai ser realizado em parceria com os chefs veganos Derek e Chad Sarno, autores do livro “The Wicked Healthy Cookbook”, lançado em maio deste ano. A série, que leva o nome “Wicked Healthy World”, em […]