Categorias: EconomiaNotícias

Investimentos em proteínas alternativas crescem 60%

Foto: Bernadette Wurzinger / Pixabay

De acordo com dados divulgados pelo Good Food Institute (GFI), os investimentos globais em proteínas alternativas cresceram 60% em 2021 em comparação com 2020.

“Foi um período de recorde de investimentos em empresas que criaram alternativas sustentáveis aos alimentos convencionais de origem animal, incluindo carnes, frutos do mar, ovos e laticínios”, informa.

No total, as empresas de proteínas alternativas arrecadaram um valor global de US$ 5 bilhões em investimentos apenas em 2021. É uma soma bastante significativa, considerando que de 2010 para cá o total foi de US$ 11,1 bilhões.

Pelo menos 73% dos investimentos foram feitos a partir de 2020, quando a pandemia de coronavírus trouxe grandes preocupações econômicas. Além disso, os investimentos em 2021 foram cinco vezes maiores do que o valor arrecadado em 2019.

Os maiores investimentos foram feitos em empresas que estão produzindo versões vegetais de carnes, frutos do mar, ovos e laticínios. Na sequência estão as empresas de proteínas fermentadas e então as de carne cultivada.

A pandemia de covid-19 também chamou mais atenção para a produção de proteínas alternativas. “Nesse contexto, a perspectiva de carne produzida com risco zero de contribuir para a transmissão de doenças zoonóticas e emissões [de carbono] dramaticamente menores do que a carne convencional tem ainda maior relevância”, avalia o GFI.

“A comunidade de investidores está começando a ver o enorme potencial de proteínas alternativas para transformar nosso sistema alimentar, bem como o forte potencial para atingir seus retornos desejados”, diz Sharyn Murray, especialista sênior em engajamento de investidores do GFI.

“Com mais investidores reconhecendo que o risco climático é um risco de investimento, as proteínas alternativas oferecem uma solução escalável que aproxima o mundo de um sistema alimentar mais seguro e neutro em carbono. Gerenciar os riscos climáticos é impossível sem abordar os alimentos, e a agricultura e as proteínas alternativas nos oferecem uma ferramenta para fazer isso.”

Por outro lado, o GFI aponta que embora os investimentos em proteínas alternativas tenham crescido a uma taxa impressionante, continuam sendo uma fração minúscula dos trilhões de dólares que foram investidos globalmente em empresas de tecnologia climática como um todo. Somente em 2021, o capital privado em empresas de tecnologia climática em estágio inicial totalizou US$ 47 bilhões.

“Proteínas alternativas estão apenas começando a ver uma diversificação muito necessária de tipos e fontes de financiamento.”

A vice-presidente de engajamento corporativo do GFI, Caroline Bushnell, destaca a importância do aumento de investimentos em proteínas alternativas sustentáveis.

“Isso ​​permitirá que as empresas financiem P&D, produção em escala e reduzam custos para competir efetivamente com a proteína animal produzida convencionalmente e, finalmente, levar proteínas alternativas para mais pratos.”

Gosta do trabalho da Vegazeta? Colabore realizando uma doação de qualquer valor clicando no botão abaixo: 

David Arioch

Jornalista e especialista em jornalismo cultural, histórico e literário (MTB: 10612/PR)

Posts Recentes

Preocupação com o meio ambiente não deve ser apenas sobre nós

É importante a conscientização sobre as mudanças climáticas e impactos ambientais associados ou não à…

19 minutos ago

Sue Coe: “Animais criados para consumo são estuprados toda vez que são inseminados”

Em um vídeo com duração de cinco minutos disponibilizado pela revista ArtForum com a artista…

20 horas ago

Santuário Filhos da Luz precisa de ajuda para não fechar as portas

O Santuário Filhos da Luz, de Tramandaí (RS), que abriga mais de 300 animais, entre…

22 horas ago

Museu Mineiro recebe festival vegano no dia 21

No domingo (21), das 11h às 18h, o festival vegano Paraíso Veg será no Museu…

23 horas ago

Consumir proteína animal é financiar um sistema perverso

No Brasil, a ordem de consumo de animais é a seguinte: frangos, suínos e bovinos,…

1 dia ago

Toda hora tem boi a caminho da morte

Um percurso de criaturas pacíficas num momento pacífico? E vão lado a lado, como se…

2 dias ago