Jerônimo Goergen cria PL contra produtos veganos que imitam alimentos de origem animal
O deputado Jerônimo Goergen (PP-RS) criou um projeto de lei que visa proibir que produtos veganos ou plant-based recebam nomes ou termos análogos a alimentos de origem animal. No PL 508/2022, apresentado na Câmara na semana passada, ele argumenta que a medida visa evitar os “prejuízos que poderão ser causados ao consumidor e também às […]
Indústria de alimentos veganos deixa a desejar
Pensei várias vezes em escrever sobre o assunto, mas fui adiando. No entanto, é algo que me incomoda há anos e, como o problema persiste, acho válido explicitar por que acredito que a indústria de alimentos veganos deixa a desejar. Bom, o foco não são os preços que, sem dúvida, também precisam melhorar. Minha intenção […]
Mercado de alimentos veganos crescerá 42% até 2025
Um relatório da Business Research Company estima que o mercado de alimentos veganos crescerá 42% até 2025 em comparação com 2021. “O aumento da preocupação com o meio ambiente entre a população está impulsionando o crescimento do mercado vegano, já que a criação de animais para consumo contribui com as altas emissões de gases de […]
Pesquisa estima crescimento de mais de 100% do mercado de alimentos veganos
De acordo com uma pesquisa da Allied Market Research, o mercado de alimentos veganos crescerá mais de 100% até 2026 em relação a 2018, com uma taxa de crescimento composta de 10,5%. Segundo a AMR, preocupação com o consumo consciente tem favorecido a expansão do mercado. “Além disso, nos últimos anos, houve um aumento no […]
Venda de leites vegetais pode crescer mais de R$ 8 bilhões em 2021
De acordo com um relatório divulgado ontem (30) pela Business Research Company, as vendas globais de leites vegetais podem crescer mais de R$ 8 bilhões até o final de 2021 em comparação com 2020 – mesmo em um cenário econômico não ideal associado às consequências da pandemia de covid-19. “A crescente preferência dos consumidores por […]
Venda de alimentos à base de vegetais cresce 49% na Europa
A venda de alimentos à base de vegetais, incluindo alternativas à carne e aos laticínios, cresceu 49% na Europa entre 2018 e 2020, segundo pesquisa da Smart Protein. “A pandemia acelerou ainda mais esse crescimento porque as pessoas refletiram sobre suas prioridades, o que levou a uma mudança de atitude em relação à saúde e […]
Governo indiano facilitará identificação de produtos veganos
O governo indiano estabeleceu um padrão de identificação para produtos veganos por meio de um projeto de regulamentação da Autoridade de Normas e Segurança Alimentar da Índia (FSSAI), equivalente à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O objetivo com a mudança divulgada nesta quarta-feira (8) pelo Economic Times é facilitar a identificação dos produtos, proporcionar […]
Pesquisa estima maior crescimento do mercado de queijos veganos
Uma pesquisa da Fact.MR divulgada nesta terça-feira (31) estima maior crescimento do mercado global de queijos veganos, que deve atingir uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 15,08% no período 2021-2028. É um percentual que representa um importante avanço, considerando que em 2020, segundo informações da Plant Based Foods Association (PBFA), a indústria geral […]
FMI prevê bom crescimento do mercado de ração vegana para gatos
Uma pesquisa da Future Market Insights (FMI) concluída em julho prevê bom crescimento do mercado global de ração vegana para gatos e cita EUA, Japão e China como países com grande demanda e referência em desenvolvimento desses produtos. A FMI estima uma taxa de crescimento anual composta de 7,2% até 2031 e avalia que até […]
Bloomberg prevê crescimento de 451% do mercado de alimentos à base de vegetais
Concluído e disponibilizado neste mês de agosto, um relatório detalhado da Bloomberg Intelligence prevê crescimento de 451% do mercado global de alimentos à base de vegetais. Isso significa atingir um valor de US$ 162 bilhões na próxima década – uma grande diferença em relação aos US$ 29,4 bilhões de 2020. A conclusão é baseada em […]