Segundo estudo, dieta vegetariana é saudável para crianças
Realizado por pesquisadores do St. Michael’s Hospital (Unity Health Toronto), do Canadá, e publicado ontem (2) no periódico Pediatrics, um estudo com quase nove mil crianças revelou que aquelas que têm uma dieta vegetariana não levam desvantagem em relação à nutrição e desenvolvimento. Porém, ressalta que é importante que em crianças que apresentam baixo peso […]
Milhares de animais morrem em enchentes no Canadá
De acordo com o jornal britânico The Guardian, milhares de animais morreram e muitos continuam presos em consequência das enchentes que atingiram o oeste da Colúmbia Britânica no Canadá, uma área de grande produção agropecuária, que concentra mais de 1,2 mil fazendas. Em dois dias choveu o equivalente a um mês, causando inundações e deslizamentos […]
Partido Liberal do Canadá promete acabar com testes em animais
Tendo hoje como nome mais conhecido o primeiro-ministro Justin Trudeau, que busca a reeleição, o Partido Liberal do Canadá anunciou este mês uma promessa de acabar com o uso de animais em testes de cosméticos até 2023 e com todos os testes de toxicidade em animais até 2035. A confirmação foi feita à organização Cruelty […]
Mais uma pessoa é identificada com variante rara da gripe suína no Canadá
De acordo com informações da CBC, um morador do sul de Manitoba, no Canadá, decidiu fazer um teste para covid-19 após apresentar sintomas semelhantes aos da gripe. No entanto, o resultado deu negativo para a doença, mas positivo para uma rara variante da gripe suína (H3N2), conforme comunicado divulgado pela província de Manitoba na semana […]
Búrguer vegano é finalista de prêmio no Canadá
Um búrguer vegano desenvolvido pela foodtech Nabati Foods e que imita a carne de frango é um dos finalistas do 28º Grande Prêmio Anual Canadense de Novos Produtos. O evento que tem importante visibilidade no país é uma boa vitrine para a Nabati porque representa o reconhecimento do seu Chick’n Burger à base de proteína […]
Busca por alternativas à carne eleva demanda por proteína de ervilha
Um dos ingredientes mais utilizados hoje no desenvolvimento de produtos comercializados como alternativas à carne ou carnes vegetais, a proteína de ervilha deve ter uma aceitação ainda maior nos próximos anos. Uma projeção da Fairfield Market Research (FMR) divulgada na semana passada aponta que esse mercado deve alcançar um valor equivalente a mais de R$ […]
Documentário sobre ativista vegana morta no Canadá ganha milhões de visualizações
O documentário “We Are Their Voice”, sobre a história da ativista vegana Regan Russell, que faleceu no Canadá após ser atropelada por um caminhão que transportava porcos, já ultrapassou mais de 4,2 milhões de visualizações no Facebook, Instagram e YouTube. Regan participava de uma vigília do movimento Toronto Pig Save em frente ao matadouro da […]
Açougue vegano registra aumento de 582% em vendas no Canadá
O Very Good Butchers (VGB), um açougue vegano em Victoria, no Canadá, anunciou este mês que suas vendas cresceram 582% em novembro. Segundo o CEO Mitchell Scott Benzinga, o aumento se tornou cada vez maior durante a pandemia de covid-19. “As pessoas estão estocando e cozinhando mais em casa”, disse e acrescentou que as vendas […]
Joaquin Phoenix participa de mais uma homenagem à ativista morta no Canadá
Esta semana o ator vegano Joaquin Phoenix participou de mais uma homenagem à ativista Regan Russell, morta por atropelamento no dia 19 de junho, quando participava de uma vigília em frente a um matadouro de porcos, em protesto contra a lei (Bill 156) aprovada um dia antes que proibia ativistas de interagirem com animais a […]
Joaquin Phoenix visita restaurante vegano para agradecer pela comida
Um dia depois de enviar um assistente para fazer um pedido no restaurante vegano Animal Liberation Kitcken (ALK), em Toronto, no Canadá, o ator Joaquin Phoenix visitou o estabelecimento com a atriz e esposa Rooney Mara para agradecer pela comida. “Ele disse que veio até nós para agradecer pela comida que pediu um dia antes […]