Carne vegetal lançada em parceria com a série ‘Stranger Things’ é a mais vendida
Nos EUA, uma carne de frango vegetal lançada pela marca de carnes vegetais Skinny Butcher em parceria com a série ‘Stranger Things’, da Netflix, é a mais vendida da rede Walmart, com uma vantagem de 2,3 vezes em relação à segunda colocada. Além disso, de acordo com a empresa, o produto à base de proteína […]
O que é a carne?
O que é a carne? Sempre que falamos em carne é mais comum uma primeira associação com a carne bovina, também chamada de “carne vermelha”. É como se fosse a carne legitimada como carne, e também como se não houvesse nada por trás dessa carne – como se carne fosse somente carne. Ainda que se […]
Incubadora procura startups que desenvolvem alternativas aos alimentos de origem animal
A incubadora da organização alemã ProVeg está em busca de startups de qualquer lugar do mundo que estejam desenvolvendo alternativas aos ovos, peixes, frutos do mar e carne de frango. Startups que desejam receber apoio podem se inscrever na ProVeg Incubator até o dia 31 de julho. O programa terá início no final de setembro. […]
Animais são invisíveis nos açougues
Animais são invisíveis nos açougues. Não estão lá, e se estão, também não estão. Quem vê? Quem não vê? Morto é inexistência que começa na encetadura da vivência. Se andam ou movem-se, não são o que são, e quando não andam ou movem-se, também não. Então quando são? Invisibilidade é precedência, precessão, porque o não […]
E se você fosse um frango a caminho do abate?
Vi mais um caminhão transportando frangos. Pessoas passavam, mas não olhavam para a situação dos animais. Era como se fossem invisíveis, não estivessem lá ou não valessem uma olhadela. Estamos tão imersos na produtificação não humana que poucos veem animais presos em caixas e pensam em como deve ser terrível estar ali, a caminho do […]
40 bilhões de frangos vivem em péssimas condições no mundo
De acordo com um levantamento da organização Proteção Animal Mundial, no mínimo 40 bilhões de frangos criados para consumo no mundo vivem em péssimas condições – amontoados em galpões superlotados e sem luz natural. “Mas as redes de fast-food e os supermercados preferem que você não saiba disso. Esqueça os slogans, as musiquinhas dos comerciais […]
Carne de frango do Burger King Brasil vem de animais criados nas piores condições
Por meio da campanha, “Que baBKice é essa?”, a organização Proteção Animal Mundial está chamando a atenção para a realidade por trás das opções do Burger King Brasil oferecidas com carne de frango. Segundo a entidade, é proveniente de animais criados nas piores condições. De acordo com José Ciocca, da Proteção Animal Mundial, o Burger […]
Instituto afirma que JBS tem piores políticas de “bem-estar animal”
Um relatório do Animal Welfare Institute colocou a JBS e a Smithfield Foods como as empresas de processamento de carne com piores desempenhos em relação ao “bem-estar animal” nos EUA. “Em um período de três anos, tiveram os piores recordes de bem-estar animal entre os frigoríficos. A fábrica da Smithfield em Sioux Falls, na Dakota […]
Há dois anos, subsidiária da JBS era denunciada por crueldade contra frangos
Em junho de 2019, ou seja, há dois anos, a Moy Park, uma subsidiária da brasileira JBS, era denunciada por crueldade contra frangos no Reino Unido, ganhando as manchetes de inúmeros jornais britânicos. As denúncias vieram da organização Animal Equality UK, que expôs a realidade em grandes aviários em Lincolnshire e Nottinghamshire utilizados na criação […]
2021: 1,56 bilhão de frangos, suínos e bovinos morrem no Brasil em três meses
De acordo com um levantamento concluído neste mês de maio pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 1,569 bilhão de frangos, suínos e bovinos foram abatidos no Brasil somente no primeiro trimestre de 2021. Isso significa 523 milhões de mortos em um mês, 17,43 milhões por dia, 726 mil por hora e 12,1 mil […]